上午十一點多肚子就開始咕咕叫,翻了一下口袋,現金剩不到三百塊,信用卡也快刷爆了,身為窮學生的日常就是這樣殘忍。龍潭這區說大不大說小不小,本來打算隨便找家便利商店解決,結果在路上看到一個招牌寫著「旅人咖啡館」,配色看起來很文青,就決定進去試試。
推開門的第一秒,整個人愣了一下,裡面的空間比外觀看起來寬敞很多,木頭桌椅配上暖色燈光,牆上掛著幾張老照片,角落還有一個書架,裡面放了些旅遊書和雜誌。那天大概有七、八桌客人,但一點都不吵,每個人都低著頭在做自己的事,有在用筆電的,有在滑手機的,也有兩個人靜靜聊天的。整個場域的節奏感很慢,讓我一進去就想把背包放下來賴著不走。
我在靠窗的位子坐下來,窗外就是馬路,偶爾有機車騎過去,但不知道為什麼這個畫面和店內的氛圍搭在一起,反而有種奇妙的平靜感。服務生過來遞菜單,我翻了一下,飲品的價格大概落在一百二到一百六之間,對我這個預算有限的大學生來說算是可以接受的範圍。食物那頁我多看了幾秒,因為看到一個名字很特別的東西:糖蔗披薩。
老實說我一開始不太確定那是什麼,心裡有點猶豫,糖蔗跟披薩聽起來不像會在一起的組合,有點像是把甘蔗汁跟義大利麵拿來搭,很難想像味道。但旁邊桌剛好有人點了一份,我瞄了一眼,外觀是薄脆的底,上面有一些我認不太出來的配料,聞起來有點甜甜的香氣,就決定點來試試,順便點了一杯拿鐵,整單大概兩百多塊。
等餐的時間大約是十五分鐘左右,我拿起書架上的一本旅遊雜誌隨手翻,雜誌應該是幾年前的版本了,但那種舊書的紙張感讓我突然覺得很放鬆,好像時間過得慢一點也無所謂。拿鐵先上來,我記得是用玻璃杯裝的,奶泡做得比連鎖咖啡店細緻,入口不苦,微微有點甜,適合我這種對咖啡沒什麼特別研究、只是想喝個飲料的人。
糖蔗披薩大概又等了五分鐘才來,份量不大,大概四片左右,算是下午茶的尺寸,不是正餐那種飽足感的量。我拿起一片咬下去,第一口是脆的餅皮,然後有一股很特殊的甜香,不是很膩的那種甜,反而帶著一點輕盈感,像是甘蔗的清甜而不是砂糖那種直接的甜味。配料上面有幾種我說不太出名字的東西,好像有一些鹹的元素在裡面稍微平衡了一下,整體口味比我預期的有趣。
我後來有問服務生關於糖蔗披薩的事,她說這是他們的招牌品項之一,靈感好像來自某個概念,但我當時沒有完整聽到,她說話比較輕,加上店裡音樂的聲音,我只大概抓到「在地食材」這幾個字。反正不管起源是什麼,那個口味是我在其他地方沒吃過的,算是真的有記住它。
整個下午在旅人咖啡館待了將近兩個小時,中間我把帶去的教科書翻了三十頁,這對我平常的讀書效率來說已經是很驚人的成績了。店裡的背景音樂是那種不搶戲的輕音樂,音量控制得很好,不會讓人覺得吵,也不會靜到讓人不自在。客人陸續換了幾批,但整體氛圍始終沒有變得太擁擠或太嘈雜。
大概下午兩點多準備離開的時候,我注意到旁邊坐了一對看起來在認真聊天的情侶,他們點的飲品顏色很好看,是帶一點橘色的漸層,應該是某種水果茶,下次可能可以試試那個。我把書包背起來,走的時候回頭看了一眼,整個空間感覺就像是特別為了讓人停下來喘口氣而存在的地方。
旅人咖啡館不是那種會讓你驚呼「哇這個好厲害」的網紅打卡店,而是那種讓你待進去就不想走的地方,對我來說這反而更難得。下次如果又有期中考週前需要一個地方靜下來讀書,應該還是會找它。