朋友說雲林有間米糕非得去吃一次,我半信半疑,但她狂推說吃了會後悔沒早點去,就這樣被她拉著開了將近一個半小時的車下去。
走進店裡的瞬間有點愣住。裝潢是那種乾淨的現代感,白色牆面配上淺木色,燈光明亮,我差點以為走錯了——這哪像傳統米糕店,比較像是哪間輕食咖啡廳。不過聞到肉燥香的時候就回神了,嗯,對,是來吃米糕的。
點了招牌米糕一顆 35 元,再加一碗貢丸湯 25 元,總共才 60 塊。我站在取餐口等,順便去共用區拿醬料,蒜泥、甜辣醬、還有一罐醬油膏,我直接每樣都拿了,說真的也不知道要加什麼,就全部加吧。
米糕端上來——很小。
不是說難吃,是真的小,我大概四五口就吃完了,然後愣在那邊想說...就這樣?後來才想通,這本來就是傳統小吃的份量邏輯,不是要你吃飽,是要你配其他東西一起吃的那種。
米飯口感軟軟的,帶點黏稠,上頭是塊狀肉燥,油蔥的香氣很足,我把蒜泥和甜辣醬都淋上去,一口下去,味道真的有夠層次,米粒、肉燥、蒜味、辣醬全部混在一起衝過來,很舒服那種。
貢丸湯喝了一口,湯頭帶點甜,是偏日式醬油那個方向。我不太確定自己喜不喜歡,喝了幾口之後好像還好,不算驚艷,但也沒有讓我不想喝的那種。貢丸本身蠻紮實,沒有怪味,Q度夠。
說到這個,這次我其實本來想點排骨酥湯,可是看到別桌端上來的那碗,湯頭感覺偏清,排骨酥上面麵衣挺多的,我猶豫了一下就換回貢丸湯。有點後悔,不知道味道怎麼樣,下次再試好了——嗯,如果有下次的話。
環境這邊真的沒話說,冷氣開得夠,座位乾淨,廁所我去了一趟也很整潔,自助取用醬料跟餐具的區域整理得很整齊,吃完要自己把碗盤放回收區,這我可以接受。
朋友那邊則是點了三顆米糕,吃完跟我說「我記得以前份量比較多欸」,我說我也這樣覺得,但好像也沒有確切的比較基準,就是感覺上有點少的那種,應該吧。
結帳可以 LinePay,這個有加分。兩個人吃完算下來大概 180 左右,便宜是真的便宜,但如果想吃飽可能要點個 3、4 顆加上湯,不然就只是嘗個味道。
整體來講,值得去嗎?我覺得如果剛好在雲林,就去吃一下,體驗一下跟台中那種濃醬米糕不同的雲林風味。但如果要特地開兩個小時的車去...嗯,說真的我開完車再算了一下這頓飯,有那麼一點點心疼。不過那個蒜泥加甜辣醬的組合,我在回程路上一直想著,這大概就是它厲害的地方。