開車轉進那條坡道的時候,我差點以為走錯路了——路變窄、往下坡,感覺像開進什麼農場後院,但就這樣搖搖晃晃開下去,停車場出現了,免費的,還蠻大。停好車,聽到浪聲。
帶阿母來的。她年紀大了,膝蓋不好,我本來有點擔心這種地方的地形,結果她看到海景就什麼都忘了,直接往小平台走去。站在那邊聽浪、吹風,她說比台北任何餐廳都舒服。我心裡想說等你吃了東西再講。
那天去的時候大概晚上六點半,天氣涼了一些,我們才敢選晚上,白天我不敢帶她來——環境是半露天,只有電風扇,夏天中午應該很熱,蚊蟲的問題也要有心理準備。這是我第二次來,第一次是朋友帶來,當時沒有特別注意環境,這次因為要帶老人家,就比較仔細看了。
座位旁邊有隻橘貓在睡覺。胖到不行,就窩在椅子角落,完全不理人。後來看到還有白貓,好像有兩三隻?店貓生活得比客人還愜意,看了心情好。阿母把手放過去摸,橘貓連眼睛都沒睜開,她笑得很開心,這趟就值了。
點菜的時候我完全不知道要點什麼,菜單就是一張紙,品項不多,價格嘛——我記得那頓兩個人算下來一千三百幾,比我預期貴,但份量給得夠,所以就接受了。我點了烤午仔魚、三杯透抽、蚵仔酥,還有一道清蒸的——名字我記不太住,反正就是整條魚那樣上來的。
午仔魚。好吃欸。皮烤得稍微焦脆,魚肉裡面還是嫩的,咬下去有魚脂的油香,沒有那種腥味,就是那種新鮮才有的乾淨口感。三杯透抽也不錯,九層塔香很夠,透抽切得厚,不是那種軟爛的,嚼起來有彈性。蚵仔酥——其實我本來對炸物不太期待,結果吃了一顆還蠻驚訝的,蚵仔飽滿,沒有縮,外皮薄,不是那種炸到不知道裡面是什麼的那種。
我阿母說「新鮮的就是不一樣」,她懂。
上菜很快,這個我沒預到。我以為合菜餐廳要等,結果點完沒多久就一道一道來了,整個用餐節奏很順。
坐在那邊聽浪聲吃飯,這感覺——很難形容。就是背景一直有海浪的聲音,不是很大聲的那種,就是在遠處,持續的,加上偶爾海風吹過來,如果不是蚊子偶爾來騷擾,幾乎可以說完美。蚊子是真的有,建議帶防蚊液。
不完美的地方也有,不說不誠實。環境因為是露天,用餐體驗很看天氣,熱的時候會很熱,蒼蠅蚊蟲都有,這個要有心理準備。另外我打過一次電話問位子,接電話的語氣讓我傻眼,有點不耐煩的感覺,害我猶豫要不要去,後來還是去了,現場服務還好,所以可能只是電話那次狀況不好。
龍蝦我那次沒點,因為帶長輩來不想點太多,怕浪費,但看到鄰桌上了一隻,真的大,下次應該要點。
吃完走回停車場,阿母說「下次帶你爸來」。我說好,但下次要記得選秋天,天氣不熱蚊子少,體驗會好很多。這間餐廳就是值得在對的時機來,不要跟它硬碰硬挑大夏天的中午。