台中東海這一帶，附設停車場的餐廳其實不多，光憑這點我就先對小莊壽司店多了幾分好感。
拎著相機包走進去那天，是跟在地的朋友約好去吃的，我本來以為只是一家普通的日式小館。進門之後第一個反應是——這空間比我想像的大很多，木質調的裝潢搭著橘黃色燈光，光線偏暖，色溫大概3000K左右，拍起來整個質感都出來了，我忍不住就掏手機拍了幾張。
入座之後發現，菜單上的東西出乎意料地多。除了炸豬排套餐這種固定組合，還有單點的壽司、生魚片、手卷——一般這種規模的小館不會備這麼多選項。不過我們那天目標明確，大概3分鐘就決定好了，點了炸豬排套餐，我記得好像是275塊，確切數字不太確定，反正就是兩百多。
餐點從點完到全部上齊，我用手機計時——14分鐘。速度是真的快，端碗收盤的速度也不拖拉，幾乎前一個碗盤撤走，下一道就跟上來了，很有節奏感。
結果豬排套餐端上來，我傻眼了。
份量非！常！大。這個大，是那種你看到盤子整個愣住的大，不是誇飾，是真的視覺衝擊。難怪醬料區底下放了那麼多外帶餐盒，我當時還在想是給誰用的，現在全明白了。豬排炸得挺好，外皮脆，裡面的肉汁沒跑光，不算是什麼細膩的滋味，就是直球，紮實、熱、量大。
套餐附的蜆湯是亮點——這個意外。湯清但鮮，喝第一口就感覺到那個貝類的甜，不是用高湯勾兌那種人工感，比較接近自家熬的那種，喝到最後還在補第二碗。
炸竹莢魚也很不錯，比豬排更清爽，但同樣大份。麥茶自取喝到飽。
不完美的地方也有。店裡到處貼了不少文字說明，菜單旁邊、桌上、牆面，一條一條規矩寫清楚讓客人自己看，第一次來的人需要花一點時間適應這個氣氛，稍微有點距離感。還有桌椅的搭配嘛，4人桌但椅子間距偏窄，坐同一側的人，腳大概都要有一隻卡在桌腳旁邊，有點微妙。
吃完出來，朋友問我感想，我說：「本來以為會踩雷，結果……」停了一下，「沒想到那個蜆湯這麼好喝。」
下次再去，我應該還是會點同一套，然後多補幾碗湯。