推開門的瞬間，冷氣就撲上來了，整個人舒服了一口氣。彰化這邊的夏天真的不是開玩笑，外面走幾步就汗流浹背，進到對馬涮涮屋感覺整個身體都鬆下來了。
店裡空間還蠻大的，座位排得很開，不會有那種被人擠著吃飯的感覺。燈光設計有點氣氛，不是那種刺眼的白色日光燈，吃火鍋配這個氛圍蠻合的。我到的時候大概是中午一點左右，店裡已經坐了七八成，但動線規劃不差，走來走去不會撞到人。
我點的是肉霸王餐。四盤肉。這已經是我第二次來了，上次就衝著這個名字進來，這次還是選它。份量是真的足夠，四盤肉吃下來我跟朋友兩個人大概吃了快一個半小時才收工，而且中間我們還去自助吧補了好幾次料。
對了，這邊改成自助吧模式是這陣子的事——不對，應該說我第一次來還是套餐制，現在變成自己去夾。老實說我比較喜歡現在這樣，可以按自己的步調慢慢吃，飲料想喝什麼就去拿，不用等服務員。
醬料區這個我要特別講一下。有洋蔥、青蔥、蒜，這三樣我覺得是基本配備，對馬都有，搭配肉片真的加分很多。我那天大概多去補了兩三次蒜，配鍋底涮出來的肉吃起來很夠味。
冰淇淋的部分，哇，好幾種口味，不只放一個地方，我繞了一圈發現有兩個冰品區，這個有點驚喜。吃飽了撐著還是去挖了兩球，就這樣。
不過我說老實話，那天的牛肉讓我有點小失望。入口的時候肉質偏粗，沒有我預期的那種嫩感。我本來以為肉霸王餐的牛肉品質會穩定，那天可能剛好狀況不太好？我也說不準，只能說那盤牛肉讓我稍微打了個問號。豬肉和其他肉倒是沒問題，吃起來新鮮。
停車場我有點要表揚一下。這種等級的火鍋店有自己的停車場而且還蠻大的，我直接開車進去停好，完全沒有繞圈找車位的困擾。對於我這種開車族來說這個細節真的蠻重要的。
結帳的時候——喔對，這邊只收現金。我朋友差點不夠，還好我有多帶一點。兩個人那餐總共花了大概一千出頭，具體數字我忘了，反正大約就這個範圍，吃那麼多東西我覺得算是合理。
說到底，這種有大停車場、座位寬敞、自助吧選擇多的火鍋店，在彰化北斗這邊不多見。適合家庭聚餐，或是朋友一大群人來吃那種場合。下次來我想試試看不點肉霸王，換別的套餐看看有沒有驚喜。