開著車晃來晃去,看到這間「大魔大滿足鍋物」,店名有夠直接的啦,就直接右轉進去試試看。
停好車進去,第一印象就是——欸,乾淨。桌面跟地板都擦得有夠仔細,我特別注意到他們用濕紙巾在整理桌面,不是那種隨便抹一抹的那種。對我這種職業病重的人來講,這點真的有加分。坐下來之後服務人員馬上過來介紹菜單,講解得很清楚,沒有催促的感覺,這點我蠻喜歡的。
看了一下菜單,和牛套餐啦。我自己是第一次吃和牛火鍋,不太確定該點哪個,結果那個服務人員——叫什麼豬來著,珮珮豬還是佩佩豬我忘了——她說那個和牛套餐最多人點,我就跟著點了。兩人份的套餐價格...應該是一千多吧,記不太清楚了,反正不便宜就是了。
湯底我選蔬菜鍋。真的。煮開之後那個菜的甜味有出來,不是那種味精調的甜,是真的有蔬菜的甜度,這個我蠻確定的。肉片上桌的時候份量比我想的多,海鮮也給得蠻大方的,蝦子超大隻。我煮了大概10分鐘左右吧,蝦肉很結實,新鮮度應該有到。
和牛的部分——好吃欸。我本來以為會不會太油,結果還好,肉質很嫩,涮個幾秒就可以吃了。那個油花分布得...怎麼講,就是入口之後不會感覺太膩,這個我自己很意外。菜盤的部分他們讓你自己挑菜,這點我覺得不錯,可以避開自己不吃的東西。
吃到一半肚子已經有點撐了,但還是繼續吃。份量真的給很夠,我們兩個人吃到最後根本塞不下,還剩一些菜跟肉。旁邊那桌好像也是吃不完,後來直接打包走了。
飽到一個不行。
結帳的時候服務人員說當月壽星有送肉蛋糕,我那時候不是壽星所以沒拿到,但看到隔壁桌拿到的時候還蠻羨慕的啦。然後——這個我印象很深——他們送了一罐谷溜谷溜當伴手禮。我本來以為只是試喝的小杯,結果是一整罐欸,這個真的蠻佛心的。
走出來的時候差不多晚上7點多,肚子超撐,回家路上一直打嗝。不過以一個平常很注重食材衛生的人來講,這間店的環境跟服務都有讓我覺得安心,食材新鮮度也有到位。下次如果又休診剛好經過,應該會再來吃吧。只是要記得不要點太多,不然真的會撐到走不動。