IG 滑到一張燒肉的照片，油花在炭火上滋滋冒泡那種，看得我整個人不對勁。標記的位置在新竹，離我住的地方騎車大概 15 分鐘，猶豫了三秒就決定出門。
大和園燒肉屋。門口是那種偏深色木質調的裝潢，拉門推進去，嗯，日式居酒屋的感覺蠻到位的。燈光偏暖偏昏，不是那種亮晃晃的快炒店風格，坐下來會自動放鬆那種。店裡放的音樂好像是日文歌吧，音量壓得很低，不仔細聽分不出來，但就是有個氛圍在。我很吃這套。
點了雙人套餐，好像是 1,280 還 1,380 來著，記不太清了，反正含沙拉、牛肉、豬肉、雞肉、飲料跟甜點，白飯還可以一直續。我續了兩碗。打卡還送生蠔，店員端上來的時候我愣了一下，想說這也太大方。
肉的部分——牛肉是真的嫩。不是那種軟爛的嫩，是咬下去會彈回來，帶點油脂香氣的那種，我本來以為這價位的牛肉會普普，結果第一片下去就改觀了。豬肉跟雞腿排也不錯啦，就是沒有牛肉那麼搶戲。對了那個馬鈴薯燉肉，拜託一定要點，鹹甜鹹甜的很下飯，我差點為了它再續第三碗白飯。蛤蜊絲瓜湯的蛤蜊大得有點誇張，我數了一下大概有 7、8 顆，湯頭鮮到不行。
店員換烤網換超勤的，大概每烤個兩三輪就來換一次，效率很高。不過就是——他們換的時候不太會先說一聲，就默默地手伸過來把網子抽走，前兩次我被嚇到，筷子上夾著肉整個定格。後來習慣了啦，但第一次來的人應該會跟我一樣傻眼。
甜點選了焦糖脆片冰淇淋，奶味很濃，上面那層焦糖脆脆的還不錯。紅豆湯有點甜，我自己是把無糖綠茶倒進去攪一攪，意外地還蠻搭的，算是自創喝法吧。
假日去的話要有心理準備，我那次大概等了 23 分鐘才入座，門口站了五六組人在排，老闆娘一直跑出來說不好意思。回家的路上突然意識到外套上沒什麼烤肉味，這點蠻神奇的。
本來只是因為一張照片來的，結果變成那種「欸原來我家附近有這種店」的驚喜感，好像挖到寶一樣。下次想找朋友一起來，點個四人套餐應該更划算，不過要記得先訂位就是了。