我站在隊伍裡算了一下,前面七組,後面又陸續來了五六組,這陣仗讓我想起上次來台南吃度小月,也是這樣人擠人。
十一點整,終於輪到我們三個人進去。店員很快遞上菜單,我點了招牌蝦捲、虱目魚香腸、花枝丸、海鮮派,老李說加一碗滷肉飯和魚肚湯,小王要了擔仔乾麵。點完沒多久,店員走過來熱情推薦:「要不要加點貢丸湯?很讚喔!」我們說夠了夠了,她又說:「那虱目魚皮湯呢?Q彈滑嫩欸!」這時候我有點理解評論裡那位說店員一直推薦有點...的感受,但想想人家也是做生意,就沒多計較。
五分鐘後,菜上齊了。我先夾起蝦捲,外皮炸得金黃酥脆,一咬下去喀滋喀滋響,裡面蝦肉和魚漿混在一起,蝦味確實濃郁,但說實在的,油了點。我拿起桌上的醃薑配著吃,酸酸甜甜的薑片一下子把油膩感壓下去,這個搭配真的絕。老李那碗滷肉飯端上來,他挖了一大口,邊吃邊說:「這滷肉飯鹹甜交織,有台南的味道。」我嘗了一口,確實不錯,肉燥濃郁帶點甜,配白飯很下。
接著試虱目魚香腸,這個讓我驚豔。香腸烤得有點焦香,咬下去魚肉的鮮甜整個爆開,加點蒜頭應該更對味,但不加也很夠水準。花枝丸大顆飽滿,裡面真的有花枝肉,不是那種只有粉的貢丸,Q彈有料。海鮮派厚實,裡面看得到小蝦,雖然沒有蝦捲那麼驚豔,但也算誠意十足。
小王的擔仔乾麵上來,麵條細細的,拌上肉燥和蒜泥,他吃了幾口說:「普通啦,沒有特別好吃。」我夾了一口嘗,確實中規中矩,比起蝦捲和虱目魚香腸,這碗麵就顯得平淡了。老李的魚肚湯倒是不錯,魚肚切得厚片,吃起來滑嫩,湯頭清甜不油膩。
吃到一半,我夾起桌上的滷蛋,咬下去硬梆梆的,像鐵蛋那種口感,不是我想像中那種軟嫩入味的滷蛋。小王點的燙青菜也有問題,菜梗老到咬不太爛,我們三個人都覺得這兩樣東西有點失望。但想想,一間觀光客愛來的店,本來就不可能每道菜都完美,台南在地人大概不會特地來吃這些吧。
十一點四十分,我們結帳,三個人總共四百五十五塊。老李說:「還好啦,吃飽了。」走出店門,外面排隊的人更多了,隊伍已經排到隔壁店家門口。我拿出手機打開記帳 App,輸入「周氏蝦捲 455」,心裡想著,蝦捲和虱目魚香腸確實值得,但下次來台南,我可能會找其他在地人推薦的小店試試,畢竟安平不缺好吃的。