小時候阿嬤家附近有間山東饅頭店，每次經過都聞到那種麵香，後來店收了我就再也沒吃到那味道。這次來永和找便宜吃食，意外在永元路上看到這間北京餡餅粥，門口師傅正在桿麵皮，那個手勢跟記憶裡的老闆好像，就決定進去了。
先說這裡的Must Try清單：
韭菜盒子（70元）
這個真的厲害。皮是乾烙的那種，我也覺得超大一個、好重，的確份量大到兩個人分食都夠。外皮煎到有嚼勁但不會硬，裡面韭菜餡塞超滿，咬下去會噴汁那種。有人推薦加店家的辣椒，試了一口確實很搭，不過我覺得不加也夠味。
半筋半肉牛肉麵（寬麵140元）
湯頭是清燉路線，不會死鹹也不會浮一層油，牛肉燉到軟但還保有纖維感，不是那種爛到化開的type。寬麵很Q，我自己嚐過，「有嚼勁」我覺得形容得剛好這點我有同感。份量算足，一碗吃完會飽。
蔥油餅（40元）
厚實派的，不是那種薄脆型。現場手工桿皮現煎，可以看到師傅在料理台忙進忙出。口感偏厚，咬起來有層次，但老實說我覺得有點油，吃完手會滑滑的。
炸醬麵（100元）
我也覺得這是雙北前三名，我沒吃過那麼多間不敢比，但醬確實炒得香，肉末比例也夠。麵條是細麵，跟炸醬拌開後每根都裹到醬，這點做得不錯。
牛肉捲餅（80元）
餅皮很勁道，這個多位客人都有提到。不過有人反應牛肉餡有羶味，我這次點的還好，但確實肉質不如牛肉麵裡的嫩。價格偏高，CP值見仁見智。
小米粥（30元）
清淡路線，沒什麼調味，適合搭配重口味的餅或麵一起吃。
再來是兩個要有心理準備的點：
環境這塊真的不能要求太多。有客人說看到老闆打赤膊、抽菸，我去的時候沒遇到，但店內確實很傳統那種老麵館style，桌子有點油、椅子也舊舊的，介意衛生的人可能會不習慣。
價位算中等偏高，一個人隨便點就破百，如果是學生想省錢可能要考慮一下。
說到底這間是「重口味愛好者的天堂」，外頭形容得好，調味確實偏重，但對我這種喜歡北方麵食的人來說剛剛好。那天結帳時看到menu上有炸醬麵，想起那位說雙北前三的評論，決定下次專程來試試看。