那天是她挑的地方。
說要慶祝一下,問我吃什麼好,我說隨便妳,結果她選了六扇門——台中太平這間。我也不是第一次印象中這個牌子,就是沒特別去過,想說好吧,火鍋嘛,應該不會太差。
推開門,店裡人蠻多的,但不是那種擠到喘不過氣的感覺。座位比我想像的寬,桌與桌之間有留一點空間,坐下來不會一直被旁邊的人碰到。看了一下手機,剛好下午 5 點 47 分,算早一點,感覺剛好。
點餐掃碼,蠻快就處理完了。我點的是蒜蒜雞胸肉鍋,她點起司牛奶鍋。我另外單點了一份香香雞,80 塊,分量就是...八九塊肉的樣子,說多不多,但炸得很香酥,皮脆,調味有點偏,是那種吃了一塊還想再拿的感覺。貴嗎?我覺得稍微貴一點點,但也不到無法接受。
自助吧這塊不錯。飲料和冰淇淋無限,我來回走了三四次,拿冰淇淋兩次。配料區的蒜頭可以自己加,這個我很喜歡——蒜蒜鍋本來就是要蒜夠才對,我多加了兩三匙,湯頭直接香很多,比原本更棒。不過說到配料區,蔥花那邊有點⋯怎麼說,就是看起來不太新鮮,有點乾,顏色也不太好看,我兩次去配料區都沒有拿蔥,直覺跳過。有點可惜。
那次我們後來又點了咖哩拌飯。對,他們有咖哩飯。說實話我沒特別期待,結果端上來咖哩醬很濃,直接拌進白飯裡,香到我忍不住一口一口掃完——也沒什麼料,就純咖哩,但就是很夠味,就那樣。我吃完她那碗還問了一句「你要吃完嗎」。
她說要。
新口味那次是另外一次去的,點了魷魚螺肉蒜湯底。名字有夠長,我到現在記不太清楚全名,反正就是那個螺肉的,menu上應該找得到。湯頭是排骨和魷魚螺肉熬的,湯喝起來很鮮,而且真的有螺肉在裡面,不是噱頭,那個組合我覺得蠻意外的,比一般清湯有趣。
不過也遇過讓我搖頭的事。
有一次來,等了一個多小時——不誇張,我都開始滑 IG 刷到手痠了——然後服務員把生菜跟配料先上了,鍋卻完全沒來。我去問了一下,對方也答不出來是怎麼回事,就說等一下等一下。最後有補償,但整個體驗就打了折,那天飯吃完沒什麼心情。
這間整體還是平價,飲料冰淇淋吃到飽這個算是加分,主鍋我記得是 160 幾起跳,加料加下去大概兩個人 400 多塊跑不掉,算起來蠻划算的。就是偶爾會碰到一些小小的不到位——蔥花的狀態、有時候服務的節奏——但沒到讓我說不想再去。
反正上次吃完我倆走出來,她問我:「還好吃嗎?」
我說:「還可以啦。」
然後補了一句:「等等那個咖哩飯是真的不錯。」
她笑了。