老婆說要慶生,我以為她要去什麼熱炒,結果她直接訂了陽明山上的景觀餐廳。
我跑計程車的,山上的路我閉著眼睛都認識。開上去的時候天色剛好暗下來,轉過彎,台北盆地的燈海就在眼前整個攤開來。那一刻傻眼。我跑了這麼多年車,路過這一帶幾百次了,從來沒想過要停下來吃頓飯。
進去的時候差不多晚上 6 點 40 幾分吧,服務員帶我們到靠窗的位置,兩個人坐著可以把大台北的夜景完整收進眼睛裡。180 度。我本來心裡有點嘀咕,山上餐廳嘛,景致好不代表餐點好,通常是兩回事。
結果我判斷錯了——不對,應該說,是比我預期的還要好一些。
我們點的是豚肉套餐,2 人份,價格我記不清楚了,反正刷完卡有點心疼,大概快兩千塊吧。豬肉用不同方式處理,每一道擺盤都蠻有質感的,服務員還會特別說建議的食用順序,這個我蠻喜歡的,不會讓人傻在那邊不知道從哪道先下筷。
肉質嫩。真的嫩。
那天天氣有點冷,山上的風吹進來涼颼颼的,雖然有開暖爐,但說實話暖爐大概只加熱到我的膝蓋,上半身還是有點冷。餐點上桌速度很快,但這也代表吃到後來涼掉得比較快,湯類的東西尤其明顯。老婆後來說如果有火鍋選項下次可以試試,她的邏輯是冷天吃火鍋比較保溫——還蠻有道理的。
廁所這件事我特別記得,因為我跑計程車很注意沿途廁所哪裡乾淨,那間廁所有智能免治馬桶,整潔度比我想像的好很多,這種地方細節到位就代表老闆是有在用心的。
外場服務這一點,給最高分沒問題。
整頓飯大概吃了 2 個多小時,假日好像是限 3 小時。吃完走出去,外面有個愛心造型的空橋,老婆硬要拍照,我站在旁邊等了大概 8 分鐘,一直吹山風,腦子裡在算今天停車費多少。
開車下山的時候,老婆說這是今年最好的生日餐。
我說謝謝我的眼光——她白了我一眼,說是她訂的。
好啦,是她訂的。但我開車上山,也算我的功勞吧。下次她再想來,我知道怎麼走。