最近天氣悶熱，走在新營街上整個人快融化，腦中只有一個念頭：找家冷氣強的火鍋店窩著。億品鍋剛好在這時候出現在我視線裡，門口已經排了一串人，心想應該不會太雷吧。
推開門那瞬間，冷氣直接往臉上灌，爽度滿分。店員親切地教我怎麼用電子面板點餐，雖然第一次操作有點卡卡的，但習慣之後發現還滿方便的。昆布鍋底只要160元，算一算菜跟火鍋料加起來有404公克，肉片雖然只有59公克但這價位我真的不挑了。
自助吧的陣容讓我眼睛一亮，涼麵、豬油拌飯、生菜沙拉、飲料、咖啡、冰淇淋、霜淇淋、爆米花全部吃到飽。我先夾了一盤涼麵試試，芝麻醬調得意外夠味，麵條Q彈帶點微涼感，在等火鍋滾之前先墊個底剛剛好。旁邊有人點南瓜牛奶鍋，鍋底是真的南瓜泥不是粉末泡的，光看顏色就覺得濃郁。
火鍋料陸續上桌，蔬菜看起來很新鮮，丟下去煮湯頭變得更甜。不過醬汁區的醬料和豆皮都偏鹹，我沾一次之後就改用蔥花加蒜泥自己調。比較討厭的是醬料碟用的是淺淺的拋棄式塑膠碗，夾豆腐乳一不小心就會溢出來，弄得桌面油膩膩。
吃到一半發現客人越來越多，點餐螢幕那邊開始塞車，有幾組客人擠在一起研究怎麼操作。全自助式的缺點在這時候就跑出來了，想加點東西得自己排隊，少了服務生那種被照顧的溫度感。
飯後我去冰淇淋機前面挖了兩球，又去爆米花機裝了一小杯。旁邊有對情侶在研究霜淇淋機怎麼用，女生拿著甜筒轉了三圈結果霜淇淋倒下來，兩個人笑得超開心。這種吃到飽餐廳最有趣的就是這樣，每個人都在自助吧前面玩得像小孩。
結帳時才發現只收現金，好險我有先準備。算一算兩個人吃了358元，以這種份量跟自助吧的豐富度來說真的很划算。雖然醬料碟設計有點瞎，點餐系統也需要時間適應，但整體CP值擺在那邊就是沒話說。
離開前我特別觀察了一下廚房區，服務員動作很俐落，補料速度也算快。不過網路上我自己嚐過，看到掉在地上的油條被撿起來偷偷放回盤子這點我有同感，這點讓我有點在意，建議大家拿自助吧的食物時還是自己多留意一下。
附近不太好停車是真的，我繞了兩圈才找到位子。但如果你跟我一樣喜歡吃到飽又想省荷包，億品鍋真的可以列入口袋名單。下次我要call我那群夜市控朋友一起來，保證他們會愛死這裡的涼麵跟豬油拌飯。