開車經過北屯這一帶不知道幾百次了，每次都看到那個招牌寫什麼農場直營，心裡想說又是噱頭吧。上禮拜終於停下來了。
車停對面公園停車場，消費可以折抵一小時，這點蠻貼心的。走進去的時候大概中午快 12 點半，一樓差不多坐了七成，店員直接帶我上二樓。二樓是用監視器看位子的，所以你坐下去的時候旁邊可能還有別人的餐盤沒收，稍微等一下就好。嗯，環境就是傳統小吃店那種，不用期待太多，倒是每桌牆上都掛了衛生紙，這個好評。
重點來了。燒鵝。台灣鵝肉店九成九都做鹹水鵝，這家不一樣，是燒的。我點了招牌黃金燒鵝，端上來鵝皮那個色澤——不對，應該說是那個脆度，咬下去卡滋一聲，皮底下的脂肪已經烤到半透明，鵝肉本身是嫩的，帶一點甜味。好吃。就是那種你會放下手機認真吃的好吃。
鵝下水也點了。處理得很乾淨，沒有腥味，沾蒜蓉醬油根本停不下來。我一個人把一整盤嗑完，有點不好意思。
鵝肉飯便當的話好像是 100 塊吧，配菜是桂竹筍跟白菜滷，鵝肉切得有厚度，嫩度OK。桂竹筍口感蠻嫩的，這個我喜歡。白菜滷嘛...怎麼說呢，它會讓整碗飯變得濕濕的，我個人沒有很愛這種口感，大概吧，就是飯跟滷汁混在一起那種黏糊感。鵝油飯我也試了，白飯淋上帶甜味的醬油再撒一點炸蒜酥，味道比我預期好一點點。
配菜跟小菜就比較普通了。空心菜滷汁不夠鹹吃起來水水的，鵝米血我覺得還好，鵝蛋的話——齁，有點腥，吃了兩口就沒再碰了。反正主角是燒鵝跟鵝下水，其他的就當陪襯吧。
上菜速度倒是快。我坐下來寫完單子大概 3 分鐘第一道就來了。吃完結帳兩個人 387 塊，嗯，價格算合理。
走出來的時候拍了一張店門口的照片傳給我先生看，他回了一個「下次帶我去」。好吧，那就下次吧，反正停車很方便。