從國父紀念館站1號出口出來,走了大概七八分鐘,拐進延吉街,看到招牌就知道到了。門口沒有排隊,直接進去,還蠻順的。這是我第三次、還是第四次來?不太確定,總之不是第一次了。 香港茶水攤這間,開在延吉街靠近忠孝東路那一帶,老字號,走的是港式茶餐廳路線,那種帶點懷舊味的中式餐廳,有點像香港街角那種隨便坐下來就能吃一頓的地方,台北版本嘛,位子稍微擠一點,走道很窄,要進出的時候要側身讓路,有一次我差點把隔壁桌的凍檸茶撞翻,真的很驚險。 店員把我帶到靠窗的位子。菜單壓在桌子玻璃底下,翻完舉手,店員很快就過來點餐。進門、入座、點餐這個流程我已經背起來了,節奏很固定。 我點了乾炒牛河、叉燒煎蛋湯通粉,還有西多士。飲料點了鴛鴦奶茶,大杯,搭配餐點折了40塊,很大杯,划算。 牛河先上來。色澤是對的,帶點老抽的深褐色,沒有積油在盤底,我最怕那種一端上來油水就分離的牛河,看了就沒食慾。這盤不是那樣。河粉條條分明,牛肉嫩,蔥段跟豆芽都還脆,火候有到,不對,應該說是那種你夾起來吃第一口就知道師傅是認真炒的那種感覺,沒有敷衍。大廚對火力的掌控,這盤看得出來。 通粉那道就比較comfort,湯底清鮮,煎蛋邊緣有點焦脆,叉燒是厚切的,蜜汁味不會太甜,配著通心粉吃,就是那種「啊,這種東西很簡單但就是很好吃」的感受。平實。 西多士嘛,卡路里炸彈沒錯,但我管不了那麼多了。外層炸得金黃,牛油擺在上面慢慢融化,淋上蜂蜜之後,冷熱交織的感覺,我愣住了。真的很久沒吃到這種組合,說不出哪裡特別,但就是很滿足。這道要是在減重期吃到,前功盡棄,相信我,很值得。 鴛鴦奶茶是亮點。咖啡的酸味跟奶茶混在一起,不會太甜,大杯喝了大半杯都還沒膩,加上有折餐點費用,CP值算高。 對了,那天我原本還想加點個蘿蔔糕,店員說要等,現煎,我看了看身旁其他桌的節奏,想說算了,留到下次。聽說,嗯不是,是我看到隔壁桌那盤,外皮金黃,好像比我想像中大塊,有點後悔沒點。 服務這塊,說真的有點急。我才把最後一口西多士推進嘴裡,店員就把盤子收走了。那個速度,我一時之間不太確定自己是不是已經吃完還是她以為我吃完了。燒賣還在湯匙裡,那種感覺,嗯,微妙。吃到後半段,感覺背後一直有人守著,有一種說不出來的壓力,像考試還沒交卷但監考老師一直站在旁邊那種感覺。店員本身都蠻客氣的,就是有點急,感覺在算翻桌率。這個我幾次來都一樣,不是偶發的,算是這間的風格,接受就好。 價格的話,那天一個人吃了大概530還是560吧?我記得結帳的時候有點小心痛,不過份量都有到,飲料又折了40,算起來還算合理,就是別忘了這間有收10%服務費,結帳前要有心理準備。現場好像是只收現金,我那次剛好帶夠,不然會很尷尬。 走道偏窄是真的,進去找位子要小心,整個店坐了蠻多桌,人潮穩定。這種港味老店在台北能撐這麼多年本來就不容易,偶爾在延吉街那邊晃,我還是會把這間放進考慮名單裡。 離開的時候已經差不多晚上9點多了,我在店門口站了一下,想說剛才居然忘了點蘿蔔糕,那盤隔壁桌的到最後我都一直在偷看。 下次一定要點。
香港茶水攤 延吉店比較適合想在台北市大安區找一頓中式料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。