IG 上滑到這間的照片，就那種讓你突然放下手機的畫面——火雞肉飯上面的油蔥酥看起來超香，砂鍋冒著煙。存進收藏夾，三個禮拜後終於找到機會來台中。
文心路停車真的不好找。繞了兩圈才在巷子裡找到一個機車格，走到店門口的時候發現裡面坐了大概八成滿，午餐尖峰。進去之後環境意外的寬敞明亮，不是那種油漬漬的傳統小吃店，桌子排得整齊，燈也夠亮。
點了火雞肉飯加砂鍋魚頭，再多加一塊滷白豆腐。總共...我忘了，大概兩百多吧，說貴不貴，說便宜也沒有很便宜。
火雞肉飯先上來。手切的，所以肉塊有大有小，這點我一開始有點猶豫——大塊的口感好但小塊的入味，各有優缺。雞肉軟嫩，滷汁滲進去的那種感覺，配上油蔥酥真的很香。黃蘿蔔這個配菜是我沒預期到的亮點，酸酸甜甜鹹鹹脆的，和雞肉的油脂感放在一起剛好，吃到後面不會膩。
然後砂鍋魚頭上來了。
說實在的——這道有點讓我傻眼。不是難吃，但沙茶味不夠，湯頭偏淡，跟我想像的有落差。吃了幾口之後我就改回去專心吃雞肉飯了。有點可惜，但也不是完全不能接受，就是那種「普通」的狀態。
豆腐是另一回事。$25 一塊，大得出乎意料，滷得入味，軟嫩但沒有散掉，是我這頓吃最划算的東西。下次可能直接多點兩塊來湊份量。
菜色的油膩程度蠻低的，這點不錯。點便當的話會分開裝，飯是飯，菜是菜，很乾淨俐落的那種吃法，對我這種很介意食物混在一起的人來說加分不少。不過份量的部分——大份火雞肉其實沒有我想像的「大」，嗯，就是正常偏多一點點，不是那種吃完會撐到需要去散步的量。
我這已經是第二次來了。第一次覺得不錯，這次專程繞路過來，火雞肉飯的水準維持得不錯，砂鍋那道算是小失望。算起來的話——不對，我不要這樣說，就說：雞肉飯好吃，砂鍋可以再觀察看看，下次再試一次。
在台中吃過幾間火雞肉飯，這間大概可以排進前幾名，但不是什麼驚天動地的震撼，就是那種你吃完會覺得「好吃，值得再來」的程度。不誇張，但也夠了。
回程在停車格旁邊滑手機，發現剛才吃飯的時候忘記拍砂鍋。算了。