從 IG 上看到一支短片，畫面裡是椰子殼裡盛著白色湯底、上面飄著幾片肉，配文寫說是桃園這間火鍋，我就截圖存起來了。存了大概三個禮拜，手機相簿翻到那張截圖好幾次，才終於找到空檔過去。去之前也沒有做太多功課，就是那張截圖的直覺。 桃園停車位這件事我每次都低估難度。繞了兩圈才停到，走進去店裡大概坐了七成滿，燈光是暖黃色，不刺眼，空調也很涼，跟外面比起來整個人鬆了一口氣。服務生帶我到座位，我在菜單前卡住了蠻久，椰子雞湯鍋和麻辣牛奶鍋都想點，猶豫了大概三分鐘，最後選了麻辣牛奶鍋，覺得天氣涼適合辣的。 鍋底上來之後我愣了一下。 顏色是帶奶油感的橘紅色，香氣先到、辣味後來，不是那種嗆的辣，比較像是慢慢暈開，喉嚨有點溫熱感但不會讓你停下來猛灌水。肉片下鍋大概三十秒，涮起來夾著吃，雞腿排那個Q彈感，我覺得好吃。嗯，不對，應該說是那種讓你一直把肉放進鍋裡、然後沒幾分鐘就發現鍋裡空了的那種好吃，停不下來的那種。 自助吧是這間的另一個重點。蔬菜選擇比我想的多，葉菜類擺得整齊、看起來沒有水傷，補菜速度很快，我才夾完一盤轉身倒飲料回來就補好了。飲料區有一整排罐裝飲料，大概二十幾種吧，還有冰沙、咖啡、甜點，我沒認真數，反正就是很多。麵的部分有韓國拉麵、鍋燒意麵，還有幾種名字我記不住的，佐料那邊除了蔥蒜之外還有香菜，這個我很喜歡，多加了兩匙。 對了，商業午餐這個選項。我第一次來完全不知道有這個，服務生過來介紹才知道，說可以換成比較划算的套餐，我當下就換點了。肉片厚度沒有因為是商業午餐就縮水，我原本有點擔心這個，夾起來厚度還可以，口感沒有打折。兩個人吃下來算一算，好像 700 多還是 800 出頭？記得不太清楚，反正比我預期的便宜不少。 有一個地方要提一下。滷肉飯有點油，真的。我舀了一碗，吃到一半想說算了，後來換白飯。這不算什麼大問題，但如果你不太喜歡油膩感，直接拿白飯比較對。 店裡的環境比我想像中安靜，沒有那種人擠人很吵雜的感覺。個人桌有個人桌的空間，座位之間有距離，這種設計讓人覺得比較舒服，不會一直被陌生人的談話聲包圍。旁邊有一桌應該是家庭聚餐，小孩子在玩，但聲音沒蔓延過來，不會干擾到你。跟那種塞滿人的小火鍋店比起來，這裡至少不會讓你邊吃邊感覺有人在你背後呼吸。這種用餐氛圍讓我可以慢慢吃，不急。 吃到後來我有點後悔沒點椰子雞湯鍋。 旁邊有桌點了椰子鍋，我不小心看了一眼，湯色帶乳白，有椰子果肉浮在裡面，那個視覺就讓我有點心動。麻辣牛奶鍋很好吃，但看到那鍋又想換。下次來可能要點椰子雞湯鍋試試，或者乾脆點鴛鴦鍋兩種都喝，雖然我不確定有沒有這個選項，沒特別問。 離開的時候大概快兩點，結帳很快，刷卡付款。店員說有停車優惠，但我停的不是他們合作的停車場，傻眼。不過整體這頓吃得蠻滿意，跟之前去過幾間桃園的火鍋店比起來，這間在自助吧的豐富度和環境舒適度上明顯好一些。回去路上還在想椰子雞湯鍋的樣子，大概快了。
如果你剛好在桃園市桃園區附近，饗點鍋-精緻鍋物_桃園店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
