饗食天堂是我頻道觀眾問最多的那幾間之一,一直說要拍一期,拖了快半年才真的排進行程。那天特地選了 LaLaport 台中這個店點,聽說相對新,裝潢比其他分店更新。 到的時候是週六下午四點出頭,不是用餐尖峰,等位大概只花了 17 分鐘,比我預期的快很多。帶位之後我先繞了一圈看環境,拍片的習慣,先熟悉現場動線。空間比我想的開闊,整個採光很通透,天花板挑得夠高,不會有種悶在裡面的感覺。區域劃分蠻清楚的,海鮮區、燒烤區、熟食熱炒、甜點飲料各自有一塊,引導方向的設計也算直觀,不用繞很久。 我拍了大概六七個區域的空鏡之後才開始正式取餐。海鮮是我第一站。生蠔有四種,哦,還是三種?我忘了,反正超過兩種,我全部都試了一輪。新鮮度嘛,對吃到飽的標準來說是OK的,不會讓你一口下去就皺眉頭的那種。生魚片的鮭魚切得還算厚,帶點油脂,配山葵吃完吃過癮。 燒烤區是亮點。五花肉烤起來焦香,油脂逼出來之後那個氣味,沒辦法,就是會讓你多夾兩塊。蝦子烤法蠻直接的,沒什麼醃製,靠本身的甜度撐,我喜歡。 熟食區我試了義大利麵跟炒飯,前者偏普通,麵體熟度不太一致,後者還行,粒粒分明,有鑊氣。馬鈴薯湯意外的好喝,喝了兩碗。甜點那邊的提拉米蘇跟巧克力布朗尼水準都在,不算驚豔但也不會讓你失望。冰淇淋有幾個口味,我吃了抹茶跟香草,抹茶的苦味收得蠻乾淨的。 要說問題的話,尖峰時段補菜的速度可能是個考驗,我那次去的時間相對冷靜所以沒遇到,但朋友說假日人多的時候,有些熱門品項會空盤放比較久才補上。這個我沒辦法幫觀眾確認,就留個說明。 兩個人去的話一個人大概七八百吧,假日跟平日定價好像有差,確切數字不記得了,建議去前先查。品項夠多,翻桌時間也合理,適合想一次嘗很多不同料理的場合,約朋友或聚餐都行。下次如果在台中有空檔,有機會再繞回來補拍幾個鏡頭。
如果你剛好在台中市東區附近,饗食天堂 LaLaport台中店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服,建議避開正尖峰時段,點餐先抓住主角再補一兩道配角,整餐節奏會更順。