朋友一直跟我說東區有間泰式很可以,我每次都說好好好下次去,拖了大概兩個月才終於被拉去。食尚曼谷,光名字我本來沒什麼期待,覺得又是那種觀光客泰式餐廳。
結果我錯了。
走進去環境蠻寬敞的,我們4個人坐大桌完全不擠,菜單翻開第一頁就是月亮蝦餅,朋友直接說這個必點不用看。好吧那就點。除了月亮蝦餅,我們還加了打拋豬飯、椰奶紅咖哩、泰式炒河粉,想說4道夠了,結果後來又追加一份泰式炸雞,總共5道菜加2杯飲料,算下來一個人大概350左右。
先講月亮蝦餅。炸得金黃金黃的,咬下去那個脆度,不是那種軟趴趴的冷凍貨。蝦肉很扎實,吃得到一塊一塊的蝦仁,不是那種打成泥看不出原型的。沾醬酸酸甜甜帶點辣,我額外跟店家要了辣椒,加上去更爽。這道我可以單獨給到評價很高,是我近期吃過前3名的月亮蝦餅。
再來打拋豬。身為一個無辣不歡的人,這道直接打中我。九層塔的香味超濃,辣度也夠,不是那種假裝有辣其實是甜的。配白飯我直接扒了一整碗,差點想再加飯,但想到錢包就忍住了。不過有一點,我記得那天打拋豬的肉好像稍微偏油了一點,還是我記錯了?反正不影響好吃的程度。
椰奶紅咖哩我本來想點綠咖哩的,猶豫了一下還是選紅的。椰奶味很香醇,辣度算中等偏溫和,我覺得如果能再辣一點會更好。這道比較適合不太吃辣的朋友,我自己是覺得稍微不夠過癮。但拌飯真的很香,那個椰奶的甜跟咖哩的辛香混在一起,嗯,可以。
泰式炒河粉中規中矩,調味是標準的泰式酸甜,河粉不會太軟爛。沒有特別驚艷但也挑不出什麼毛病,就是穩穩的一道。
最後追加的泰式炸雞反而讓我有點意外,外皮炸得很酥,裡面肉汁還在,而且有一股香茅的味道,跟一般鹹酥雞完全不一樣。早知道第一輪就點了。
上菜速度的話,前3道大概等了15分鐘,後面追加的稍微久一點,可能20分鐘左右。不算快但也不至於等到生氣。服務態度OK,沒有特別熱情但該有的都有。
要講缺點的話,價位以學生來說不算便宜。我跟3個朋友平均一人350,吃飽是吃飽了,但如果跟學校附近那種泰式小吃比,貴了快一倍。然後咖哩類如果你跟我一樣愛辣,記得跟店家說要辣一點,預設的辣度對我來說偏溫。
拿來跟我之前吃過的幾間泰式比好了。忠孝復興那邊的Nara,裝潢比較高級但價格也直接翻倍,味道其實差不多。公館那間小攤子便宜歸便宜,衛生跟用餐環境就沒辦法比。食尚曼谷算是卡在中間的位置,環境舒服、味道有水準、價格不算太離譜,適合偶爾跟朋友聚餐想吃泰式的時候來。如果月亮蝦餅跟打拋豬維持這個水準,我應該會變半熟客吧,就是那種一兩個月來一次的頻率。