門口已經排了十幾個人，我站在隊伍末端，掃了一眼前面的陣仗，心裡嘀咕著今天午餐要花多少時間在這。雞二拉麵這間店我住附近，不算第一次來，但每次來都要排隊，已經見怪不怪了。
等了大概三十五、六分鐘吧，好像也沒特別精確計時，就是站在那邊滑手機、看街上行人，偶爾往隊伍前面張望一下。店不大，進去之後位子也不多，所以翻桌速度其實還算快，只是人多的時候就是這樣，沒辦法。進門之前要先想好點什麼，內用只收現金這件事我已經記在腦子裡了，第一次來的時候就被嗆到，後來每次都會先去旁邊提款機領好再過來。
我這次點的是小雞醬油，250元，搭了一片加點的叉燒，大概20元。份量我以為我已經習慣了，但還是有點驚訝，碗端上來的時候豆芽菜跟高麗菜堆得很高，幾乎快溢出來的感覺。麵體偏硬，這是我自己的口味問題，好像不是每個人都介意，但我個人建議可以放久一點讓它吸湯，吃起來比較順。醬油湯頭是蒜香很重的那種，第一口喝下去味道很衝，喉嚨會有點燒，不是每天都想喝，但就是那種會讓人回來的氣味。
叉燒大塊，切得厚，用黑胡椒醃過，有點筋，但20元一片我覺得還好，沒什麼好挑剔的。那天吃不完打包回去，隔天早上拿來煮粥，湯頭稀釋一下加米，吃起來很香。這是我後來才想到的用法，不確定算不算正確的吃法，但反正很好吃就對了。
這間店之前有一段時間傳說要停業，我自己當時也跑來吃了一趟，結果沒停成，後來還是繼續開。不過最近又看到說有暫停營業的消息，說要去的人建議先去看他們臉書確認一下，不然撲空很浪費。疫情那時候他們有出冷凍包，我買過，照著說明書煮，湯頭比我自己想像的濃，復刻度算滿高的，算是那段時間吃到比較像樣的東西。
份量分成小小雞、小雞、大雞，口味有鹽味、醬油、麻辣，這樣組合下來選擇不少。女生或者飯量普通的人，點小小雞其實就很夠了，我第一次帶朋友來，她點了小雞，吃到一半就說快撐了。大雞我沒試過，現場看別人拿到那碗的表情就知道，普通人不要輕易嘗試。我自己試過鹽味，覺得比醬油再清一點，不會太膩，但湯頭也還是偏重，不是那種淡雅系的。
現在價格好像比以前高了一點，不過對比這個份量跟料的量，我覺得還是合理的。以前更便宜的時候吃就更爽，但現在也沒到說貴得讓人猶豫。店裡的紙杯我每次都覺得有點格格不入，就是那種工地或辦公室才會用的白色紙杯，跟整間店的氛圍不太搭，算是小小的違和感，不影響吃的心情，只是每次喝水都會在心裡嘀咕一下。
這種類二郎系的拉麵在台北不少，但雞二這個雞湯底算是比較特別的，那個雞味很乾淨，沒有腥味，不知道是熬法的問題還是用料不同，總之喝起來跟豚骨湯感覺差很多，比較清爽一些，雖然還是重鹹。我吃了這麼多次，每次都有點矛盾的感覺，喜歡那個味道，但又知道自己吃完血壓不會太開心。還是繼續來，就這樣。下次想試試看鹽味加大份量，或者乾脆挑戰一次大雞，就算知道大概吃不完也想親眼看那個碗到底有多誇張。反正住附近，不用特別安排，想到了就去排就對了。
下次再訪，我會更願意把時間留給日式料理裡最有記憶點的那幾樣。如果你在台北市大安區，把雞二拉麵當成一個穩定的口袋名單，通常不會失望。
