孝三路附近那條巷子真的要找一下，第一次來我們繞了快 15 分鐘才看到招牌，他不在大馬路上，藏在小巷裡，走進去才發現門口已經排了七八組人。
我看了一下手機，差不多下午 12 點 47 分，肚子已經在叫了。男友站在旁邊問要不要等，我說等啦，都來基隆了，這間在地名店不吃太可惜。就這樣站在那邊等，大概等了 23 分鐘吧，或是更久？我沒有一直盯著時間看，反正就是排了一段時間，後來終於有位子，但要跟旁邊一桌拼桌，覺得還好，吃個麵嘛。
乾麵加餛飩湯，好像是這裡的基本款，我們兩個都這樣點。麵上來很快，油蔥豬油拌起來，聞起來就很香——不對，應該說是那種懷舊的香，不是那種很衝很濃的，就是很簡單的豬油香，拌一拌吃下去，麵體偏硬一點點，我個人是喜歡這種口感，男友說他本來不太習慣，但吃到後面覺得還行。餛飩湯一直到喝完都是熱的，這點很重要，我超怕那種端上來就溫掉的湯，這家沒有這個問題，整碗喝到最後還是燙口的。
豬腳絕對要點。這我非常確定。皮 Q 肉嫩，滷得透，連沾醬都可以省掉，我那天點了小份的豬腳腿肉切片，好像是 55 元？價格我有點記不太清楚，反正很便宜，份量卻蠻多的，男友一直說等下還要吃麵，結果那盤豬腳我們一下子就清空了，吃完還有點後悔沒多點一份。
嗯，有一道菜的名字我記不住，菜單上好像有麻醬麵之類的選項，男友點了那個，說麻醬香氣很足，但麵條的部分也是偏硬，他稍微介意了一下下，不過說整體還是不錯。我那次自己沒有點麻醬麵，是後來又去了第二次才試，兩次口感其實差不多，都是偏有嚼勁的那種。
最值得說的其實是那個點餐的阿姐。她就站在那邊，嘴裡一直唸唸有詞，完全不用寫單，各桌點什麼她全部用記的，我坐在那邊看她一邊記一邊跟老闆報桌號，感覺很厲害，跟男友說她記憶力也太好了，男友說他當下也傻眼。
長腳麵食有拿到 500 碗嚴選的肯定，我去之前就知道這件事，但說實話吃到之後覺得這個獎倒也不意外，就是那種很踏實的老店滋味，不花俏，簡單清楚，乾麵配餛飩湯，再加一份豬腳，吃完就很飽很滿足，不需要什麼噱頭。
有一點要提一下，地板有時候會有點滑，下雨天去那次我差點踩空，建議穿底比較防滑的鞋，不然要小心一點。還有店裡是拼桌制，如果你很介意跟陌生人共桌，旺季去可能會需要接受這個。週間中午去人也不少，週末更誇張，建議早點到，或是避開 12 點到 1 點的尖峰時段。
兩個人那天吃了乾麵兩碗加餛飩湯、豬腳一份加小菜，結帳好像是 280 還是 290 左右，我記憶有點模糊，但反正非常平價，在基隆吃這個就這個價，覺得划算。
男友說下次他朋友來基隆要帶過來吃，他朋友是那種吃麵很挑的人，我說帶過來試試啊，如果喜歡就賺到，不喜歡至少體驗過在地老店。我個人是會再來的，下次想試試豬腳麵，看看湯頭跟乾麵吃法有什麼差異。