門口有七八組人在等，我站在外面猶豫了一下，算了進來再說。
這已經是我第三次來錢都了，或是第四次？說真的有點數不清。新莊這帶吃火鍋不知道要去哪裡的時候，很自然就會想到這間。不用訂位，能去就去，反正就算要等也還好。
那天前面大概有 11 組候位，服務員給我一個號碼牌，說等 25 分鐘左右。我就在門口滑手機，結果才過了 18 分鐘就叫我了，有點意外。進去第一件事就是被冷氣凍到——真的蠻強的，我那天穿薄外套還是覺得涼，沒帶厚的還好有一直涮東西補暖。
湯底選了昆布鍋。這個我每次都選這個，好像沒試過其他的，嗯——其實有一次點了麻辣，但那次是跟朋友來，他要點的，不算我自己選。昆布這個湯頭喝起來有點甘，煮久了更有味道，不會死鹹，我比較喜歡這種乾淨的底。
點了培根牛，還有那個...16盎司的牛肉，名字有點長我記得不太清楚，反正就是大份量那個。份量真的不算小，我一個人吃到後來有點撐。肉的部分，培根牛一如往常很好，但那個大份牛肉——怎麼說，筋的部分稍微多了一點，不到難吃，就是有幾片嚼起來比較費力。我吃到一半還在想說是不是我選錯了。後來覺得算了，整體還行。
自助吧這個真的是一個很加分的地方。飲料區我倒了三杯，然後——重點在這裡——香草霜淇淋。這個我每次都要吃，上次帶小孩來他們根本霜淇淋比火鍋吃更多，站在機器旁邊一杯接一杯。甜湯那天是地瓜薑汁西米露，喝起來還不錯，不過料真的很快就被前面的人撈完，我去的時候大概只剩薑湯了，有點可惜。
說到服務——我坐的那區有個像是店長的人，一直在走動，看到哪桌需要什麼就會主動過去，態度很好。這種感覺蠻少見的，一般連鎖店比較少看到有人這樣在顧。
整個算下來，我點的東西加上飲料、霜淇淋隨便吃，一個人差不多六七百吧？我沒有很仔細算，收據好像有折起來放包包，反正就是那個價位。
廁所的部分，嗯，我去的時候用完後有點濕，不是很嚴重，但如果會介意的人可能要注意一下。
本來想說吃完要多逛一下，結果出來已經接近宵夜時段，外面又排了一輪新的人了。這間在新莊算是——不對，就是算是蠻穩的一個選擇。不見得每次都驚豔，但想找個地方吃火鍋不踩雷，這裡我願意一直回來。