全日式的裝潢,推開門第一眼就愣了一下。
那天是跟朋友約好要吃一頓好一點的晚餐,他說這間叫「首代目」,台中的壽司,講得很浮誇,我本來半信半疑,以為就是那種名字浮誇、東西普普的店。結果我進去之後...嗯,講真的,視覺衝擊還蠻強的,就是那種全木質裝潢、燈光偏暖偏黃的感覺,怎麼拍都很好看,站在那邊拍了好幾張才坐下來。
坐定之後服務生過來,說話蠻親切的,一直偷偷建議我們怎麼點比較划算——大概就這樣,不是很強迫推銷,是那種你問她她才說的感覺。那天剛好有鮭魚握壽司買一送一,我跟朋友討論了一下,結果還是選了浮誇款的,都來了嘛,就衝。
餐點陸續上來,份量——怎麼說,多的有點誇張,真的,鮭魚和魚卵疊在一起,我咬下去的瞬間有點愣住,好吃欸。就是那種你不會在家裡吃到的東西,用料不手軟這句話我現在比較信了。最喜歡的大概是焦糖鮭魚,或是那個...浮誇鮭魚?名字我記不太住,反正就是menu上那個最浮誇的,那個值得點。
生蠔搭啤酒。這個組合是對的。
不過嘛,不是什麼都完美啦。那個芥末章魚,份量有點少,味道也淡淡的,吃完會覺得「啊這樣?」有點可惜。還有上菜速度——我記得等了快 12 分鐘才上第二道,時間拖得稍微長,那頓晚餐吃了差不多一個半小時,肚子餓的時候會比較有感。
我那次和朋友兩個人點,吃完結帳大概...唔,具體的金額我有點忘了,好像是在 1,800 左右吧,或是 2,000 初?反正就這樣,不便宜,但份量撐得住那個價格,就是你不會吃完空空的那種。而且每週有買一送一的活動,如果剛好碰到,那 CP 值就真的不錯了,有夠划算啦。
這已經是我第二次來了。每次吃完都會有那麼一兩個禮拜不太想碰生魚片,吃太多了,但等過了那段時間又會想回來。就這樣。下次大概還是會去,如果剛好附近的話。