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金老爺韓式料理

金老爺韓式料理

🥣 500碗 營業中
4.4

431 則評論

韓式料理
$$
台中市
導航

基本資訊

地址

台中市西屯區大墩二十街101號1樓

電話

04 2310 7168

網站

官方網站

餐廳介紹

路過這條巷子不知道幾回了,門口那幾盆綠植每次都讓我多看兩眼,愣是拖了快兩個月才真的推門進去。

走進店裡,冷氣撲面而來,我看了一下手機,已經快下午一點半。座位不多,大概容納二十幾人吧,或是更少——我沒有認真數,反正感覺蠻緊湊的。裝潢有點混搭,說是韓式,牆上的擺設又帶點其他東西,不過我蠻喜歡這種不拘一格的感覺。門口小黑板寫著餐具開水自取,服務方式就是那種你自己來的韓式小館風格。

先上了四樣小菜,加上味噌湯。我在其他韓式餐廳吃慣了,小菜上桌這件事我基本上不太期待,結果這家讓我多吃了幾筷子——不知道為什麼就是很下飯,調味有點不一樣,說不上哪裡特別,就是那種會讓你不知不覺把小菜配飯吃完的那種。

主餐我點的是魷魚石鍋拌飯,加了辣醬攪一攪,鍋巴的香氣很夠,口味說到底很對我的胃。我記得還有點海鮮煎餅,那個其實蠻有趣的,吃起來真的比較像台式那種粉漿蛋餅的口感,海鮮料放得不算多——不對,應該說是比較少,但價格平實,份量也紮實,整體還算值。

烤牛五花是當天的亮點。超好吃。香氣非常足,夾起來咬下去那個焦香,我停了一下真的停下來想了一下,「齁,這個很不錯欸。」不過生菜給的有點少,夾一片肉就沒菜了,吃到後來就放棄包著吃,直接啃肉。

海鮮豆腐鍋我沒點,但我旁邊的桌有,聞到那個湯頭的香味就有點後悔,不夠重口味卻又很順,那種湯頭喝起來比較舒服,不是那種很膩的底。白飯要另外加購,鍋類不附,這點有點小失望,但後來想想也沒差啦。

服務的部分——說實話,店員的態度就是那種直接型,不特別熱情,你問就答,不問就不管你,有些人可能不太適應,我個人倒是覺得那種大而化之的個性反而有種坦率感。起碼沒有那種假笑假客氣。

廁所乾淨是真的,還有準備牙線棉花棒之類的,細節做到這樣算用心。

金老爺有入選500碗嚴選,我吃完覺得符合那個標準——不是什麼高端料理,就是那種食材實在、調味穩定、不偷工減料的路線。兩個人這樣吃下來,加飲料,大概落在八九百,算平價了,我記得結帳的時候沒有另外收服務費,這點加分。

座位真的不多,建議先預約。我那次沒訂位,現場等了差不多十分鐘,運氣算好。下次如果又路過這條巷子,那幾盆綠植搞不好又會把我勾進去。

評分詳情

4.4

基於 431 則評論

Google 評分 4.4/5.0
500碗 🥣 嚴選
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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