女兒說要帶我去台南慶生,我以為就是隨便找個地方吃飯,沒想到她訂了醉月樓,還說是必比登推介的店。我當下就問她,必比登是什麼?她笑著說是美食評鑑的獎項,專門找那些價格合理又好吃的館子。阿嬤我聽了覺得蠻有意思,這麼一間在台南站附近的台式料理,能拿到這個殊榮,應該不是普通的店。
搭電梯上去38樓,門一開我就愣住了。台南市的夜景從這個高度看下去,燈火一片連到遠處,還能清清楚楚看到台南火車站的輪廓。我在台南住了大半輩子,卻是第一次從這個角度看自己的城市,說不出話來。窗邊的桌位採光很好,白天應該也很漂亮,不過我們去的時候是傍晚,剛好可以看到天色漸漸暗下來,燈光一盞一盞亮起來那種感覺,很難得。這個景我覺得光是為了看風景就值得專程去一次。
那天我們點的菜裡面,印象最深的是一鴨三吃,單價2880元,聽起來不便宜,但三個人分下來倒也不是太誇張。第一吃和第二吃我有點記不太清楚細節了,可能是年紀大了,記性確實差了一些。但第三吃的香酥鴨我記得很清楚,鴨肉酥脆,帶著一股焦香,配白飯真的很下飯,女兒也說那是那晚她最喜歡的一道菜。片皮鴨上桌的時候我有注意到,皮已經有點冷掉了,少了一點那個脆的口感,如果剛出爐趁熱吃應該會更好。這點小遺憾,算是那晚唯一的小瑕疵。
除了鴨之外,鮑魚紅燒肉是另一道讓我眼睛一亮的菜。紅燒肉我吃過不少地方,台式的做法通常偏甜,但醉月樓這裡的做法鹹香味比較重,醬汁收得很到位,配上鮑魚一起吃,口感的搭配說不上哪裡特別,就是吃起來很順,飯一下就去了大半碗。這種台菜做得細膩又不失道地,難怪能拿到必比登的肯定。
我一向很注意出入方便不方便,膝蓋不好,腳力也不如從前。醉月樓這裡有電梯,進出動線算是順暢,不需要爬樓梯,這一點對我這種長輩來說很重要。桌距也不算太擠,輪椅或助行器應該也過得去,讓我蠻放心的。服務的人手好像沒有很多,上菜的速度確實有等一段時間,我們那晚等了大概快40分鐘才陸續出菜,如果老人家容易餓,最好提前跟店家說一聲,或者先訂好菜色讓廚房準備。
甜點這個部分我本來沒有太大期待,沒想到最後送來的冰品讓我挺驚喜的。我現在記不得是什麼口味了,但女兒說她吃了覺得清爽,不會太甜,台南的夏天熱,這種輕盈的甜點結尾很剛好。以後如果帶阿公一起來,他不愛太甜的東西,應該也會喜歡。
整體氛圍這裡值得講一下。醉月樓的裝潢有一點格調,不是那種吵鬧的熱炒店,燈光稍暗,桌布是布的,有種帶長輩出來吃正式一點的感覺,但又不至於嚴肅到讓人拘謹。我自己覺得這種場合很適合家庭聚餐,特別是有老人家在的場合,氣氛對了,吃飯才會開心。餐廳內座位約有20幾桌,假日最好提前預約,我們是提早2週才訂到窗邊的位子。
說起來,這次慶生我最記得的不是哪一道菜,而是女兒陪我站在38樓的窗邊,指著遠處說:「阿嬤,那個亮的地方就是你們家附近。」我看了半天沒找到,她就這樣牽著我的手,一個角一個角慢慢跟我說。這個畫面比任何一道菜都要印象深刻。只可惜那晚片皮鴨涼了,這件事我到現在還是有點耿耿於懷,下次去一定要提醒他們趁熱上。