豐盛食堂

豐盛食堂

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4.4

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台式料理
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台北市
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基本資訊

地址

106臺北市大安區麗水街1之3號

電話

0223961133

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官方網站

白斬雞鮮嫩到不行!每日菜色看黑板4人約2000元

那天下午台北突然下起毛毛雨,我帶著隔壁阿玲一起去永康街附近走走,她腿腳不太好,我們慢慢走,路過豐盛食堂的時候,門口已經站了好幾個人在等位。我心想,這麼多人等,應該有點料。

走進去第一個感覺是空間比外頭看起來大一些,桌與桌之間的距離還算寬敞,阿玲坐輪椅如果來的話應該可以進得去,這點讓我放心不少。菜單不是放在桌上的,要走到櫃台才看得到,而且每天的菜色會不一樣,都寫在黑板上或是放在櫃台前面,上頭有照片可以對照,這點很體貼,年紀大的人看圖比看字快多了,不用猜。

我跟阿玲點了白斬雞、香煎豬肝、炒大豆苗,另外還叫了農家小炒,一共4道菜,兩個人吃。菜陸續端上來,份量算是正常,不是那種小得可憐的份量。

白斬雞端上來的時候我多看了幾眼,雞皮那個光澤看起來就知道是剛做好不久的,咬下去雞肉嫩得很,不柴,沾醬汁剛好。我常常覺得白斬雞這種東西,外面很多店做起來就是普通,要嘛太鹹要嘛太老,但這間的感覺比較細心,雞的熟度控制得比一般店家好。阿玲說她已經很多年沒吃到這種口感的白斬雞了,也不知道是真心還是客氣,總之她夾了好幾塊。

香煎豬肝這道我是有點猶豫才點的,豬肝這種東西煮不好就很腥、很老,但既然都來了就試試看。上桌的豬肝切片整齊,外頭稍微煎過有一點點焦香,裡面還有些微的嫩度,不是那種煮到全熟硬掉的感覺。我大概吃了4、5片,阿玲說她不太敢吃豬肝,所以我一個人幾乎解決了大半。這道對豬肝控來說應該會很滿意。

炒大豆苗清清爽爽的,調味不重,吃起來很順口,放在幾道有肉有油的菜旁邊,反而是讓人可以多夾幾口的那種菜。農家小炒的部分我記得裡面有豆干、芹菜跟一些肉絲,味道偏家常,不是那種嗆辣的版本,比較溫和,長輩應該都可以接受。吃下來的感覺這幾道菜都不會太重鹹、不會太油膩,配飯很順、不配飯單吃也OK。

對了,我聽旁邊桌的人說他們4個人來點了7道菜,結帳大概2000元左右,算下來一個人約500元,在永康街這一帶算是很合理的價位,那邊隨便一間店吃個便飯都要這個價格,這樣有菜有肉有飯吃得飽,不算貴。

用餐的過程中,店裡的客人來來去去,說話聲音有些吵,但不到讓人不舒服的程度,反而有點那種熱鬧的氛圍,適合一群人來坐下來慢慢吃、慢慢聊。我跟阿玲坐了快一個小時,沒有人來趕我們,感覺還算自在。評論超多,網路上口碑也很好,難怪用餐時間都要等位。

洗手間在店內,不用出去找,這點對長輩來說很重要,外出用餐最怕洗手間不方便,走老遠的路真的很累。

停車的話,這附近幾乎沒有車位,我們是搭捷運過來的,建議大家也搭捷運,不然要找停車場會花時間,而且假日那一帶車很多。如果真的要開車,要提前查好附近有沒有停車場,不要臨時找。

不過有一件事讓我有點遺憾,這次來沒有點到豬油拌飯,我是到了回家的路上才想起來有人推薦過這道,當時根本沒在菜單上注意到,有點可惜,下次如果再去,一定要記得問一下有沒有。

豐盛食堂這種菜色每天不一樣的方式,說實話對我們這種習慣固定菜色的人來說,需要稍微適應一下,但也因為這樣,每次去都可能有不同的驚喜,就看那天黑板上寫了什麼。適合帶家人、帶長輩來,氣氛熱鬧,菜色實在,吃得飽也吃得開心。

評分詳情

4.4

基於 2,465 則評論

Google 評分 4.4/5.0
價格等級 $$
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營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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