那個味道是從停車場就開始了。
奶油和鐵板的氣味，混著空調吹出來的暖意，飄到走廊就先讓人肚子響了一聲。我和阿純對看一眼，不用說話，腳步自動就快了。
西堤中和板南店，我們三個人來這裡慶美怡生日。說是「我們決定」，其實是我提的，理由很冠冕堂皇——方便訂位、套餐清楚、不用搶菜。真正的理由嘛，就是我懶得想其他地方。
座位安排在靠窗角落，燈光剛好不刺眼。服務生送來菜單，講解每一道主餐的差異，講到細節，語速不快不慢。我心裡默默記下：第一道開胃菜是蝦子配四季豆，不是蘆筍了。聽起來小事，但就是這種細節讓人有點感覺。
每人套餐大約780元，含前菜、湯品、麵包、主餐、甜點和飲料。我點了黑胡椒嫩煎牛排，阿純選鴨胸，美怡考慮了快5分鐘最後還是鴨胸。「你們兩個合體了，」我說，她倆同時翻了我一個白眼。
湯品是海鮮巧達濃湯。濃度OK，但我那碗送來時已經不算燙了，大概降到60度上下，算不算偷懶我說不準，反正喝完沒有很溫暖的那種感覺。
麵包有獨立裝，烤得有點脆，搭奶油剛剛好。這部分沒什麼好挑剔的。
主餐上桌時，阿純和美怡的鴨胸同時到，我的牛排晚了大概3分鐘。不算太長，但那3分鐘我就一直看她們切，看得有點乾——對，就是乾，不是羨慕，才不是。牛排熟度我點了五分，切開來粉紅色剛好，肉汁留著，咬下去不需要費力。份量嘛，說大不大，說小不小，吃完會飽但不會覺得超值，大概就是你去連鎖套餐餐廳的那種正常感受。
甜點是巧克力冰淇淋，造型有點特別，美怡拿起來看了半天問我怎麼吃。我拆了一下，其實就是一般冰淇淋，只是包裝比較有設計感。好不好吃？老實說比我預期的普通，但吃完的當下其實沒有覺得失望，是回家路上反應過來「欸好像沒很特別」。
服務是真的很用心。美怡生日有小蛋糕、有蠟燭，服務生幫忙唱生日快樂歌，拍了幾張照片。整桌人吃得很放鬆，不是那種「趕快用完趕快走」的氛圍，可以慢慢坐著聊。
有一個地方我沒料到。廁所在餐廳外面，你吃飯中途要出去走一段。這種安排讓人有點措手不及，特別是剛喝完兩杯飲料的狀態下。
回到停車場，阿純說「下次生日還來嗎？」，美怡說「反正你請客都好。」
我學到一件事：下次查清楚廁所在哪裡再訂位。其他的，就算了，挑不出大毛病。