門口站著七八組人,我就站在隊伍最後面,往前數了一下,大概還有六組。 從台中搭高鐵上來找朋友,朋友說「放心,我幫你查好了」,然後甩給我一個 Google Maps 連結,蝦老爹美式海鮮。我那時候的反應大概是:美式?海鮮?這兩個詞我沒想到可以放在一起。不過連結旁邊她附了一句「信我」,就來了。捷運國父紀念館站出來走了大概五六分鐘,招牌夠明顯,不難找。 排隊的時候腦子開始轉,我到底知不知道要點什麼?完全沒研究過菜單。朋友晚一步到,傳訊息說「先幫我占位」,我一個人站在那邊像個局外人。看了一下手機,中午 12 點 08 分,旁邊有桌已經入座的人在拆龍蝦殼,醬汁濺到桌子上也不管,眼睛整個放光。我本來有點後悔要不要留下來,結果看到那個畫面,留了。 等了大概 27 分鐘,終於進去。 空間比外面看起來大,樓上樓下都有座位,氣氛有點吵但吵得理直氣壯,因為大家都在專心吃東西,沒在聊天。服務生很快過來,我有點慌,問了一句「你們有什麼推薦?」他說「第一次來?A 套餐適合你們」,然後大概說明了一下。我聽完有九成沒記住,只記住了「有附飯,上面淋奶油醬」,這個我覺得我可以。 朋友到的時候我已經大致決定了,A 套餐加 500g 小龍蝦,再各叫一杯飲料。飲料忘了多少錢,但好像可以無限續,就隨便點了。 醬料選經典辣醬。服務生說「不是很辣,喜歡吃辣的話建議美式特製香料醬」,我說「先辣一點的」,他點點頭。 菜上來之前發現桌上準備了手套和圍兜兜,我本來以為是擺好看的,後來發現是真的需要。龍蝦拆起來是個工程,醬汁四濺,我朋友直接套上手套戴圍兜,看起來有點像要去動手術,我笑了一下,但我後來也跟進了,沒辦法。 龍蝦本身,嗯,就是新鮮,那種新鮮感是直接的,肉的彈性很明顯。辣醬的辣是慢慢堆積的那種,不是第一口就衝,所以吃到後半段嘴唇有點麻,我喝了好幾杯飲料。帶過來的白飯上面淋著奶油醬,配海鮮吃起來比我想像的和諧,這個組合我沒有預期到。 有一道配菜是茭白筍,咬了一口,沒什麼味道,就放著了。馬鈴薯比較好,軟硬適中,沾了醬吃很搭。明太子義大利麵(這個我不確定是不是叫這個名字,應該是吧)很濃郁,我朋友搶著吃,後來我們差點為了最後幾口小爭執。就這樣,不嚴重,但有爭執。 打卡的話會送奶油玉米脆片,我朋友記得這件事我沒記得,但玉米脆片很酥,打完卡立刻被我吃掉了一大半。 吃完算了一下,兩個人差不多 2,100 多,不算便宜,但份量真的多,我那時候有點後悔點太多,飽到想躺平。帕瑪森麵包我記得也有點,忘了是不是套餐附的,反正很好吃,外脆裡軟,奶油香味明顯。炸魷魚也還不錯,Q彈,沒有太腥,就是分量少了一點,幾口就沒了。 朋友說「下次帶五個人來吃才划算」,我說「我下次要從台中再搭高鐵上來嗎」,她說「來看演唱會的時候就順便,這邊離大巨蛋不遠」,我想了一下,好像有點道理,演唱會前先吃飽,再去現場也不遲。 好。說好了,下次演唱會。
蝦老爹美式海鮮比較適合想在台北市大安區找一頓海鮮料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。