從新竹搭高鐵到板橋，出站後走到亞東醫院站大概5分鐘，薩莉亞板橋亞東店就在亞東醫院正對面，地下一樓的位置。我第一次來還找了一下，地下室入口藏在一個不太顯眼的地方，但進去之後才發現空間比想像中大很多。
這間店算是我本來沒有規劃要來的，當天跑完一個下午的會議，剛好路過，肚子已經在咕嚕咕嚕叫了。薩莉亞這個名字在工程師群組裡被提到不少次，大家的共識是「CP值很高但說不出哪裡厲害」，帶著這種模糊的印象我就進去了。
進到餐廳，第一個感覺是比外面安靜很多。地下室的環境隔絕了外頭的車聲，座位跟座位之間有一定的間距，不會有那種左右鄰居聊天都聽得一清二楚的壓迫感。我大概數了一下，餐廳裡至少有15組客人，但感覺不吵。服務生的動線也蠻順的，點餐之後大概等了8分鐘左右，餐點就陸續來了，出餐速度讓我有點意外。
先說我點的東西。第一個是焗烤肉醬斜管麵，這應該是我在薩莉亞點過最有把握的一道，之前在其他分店也吃過，但這次感覺比以前濃郁。表面那層起司烤得顏色很均勻，稍微一戳就流出下面的肉醬，肉醬的量比我記憶中的要多，麵條本身吃起來是Q彈的口感，不是那種過熟的軟爛型，跟濃稠的醬汁配起來挺搭的。不過我吃到一半的時候降溫速度很快，之後幾口就有點偏涼了，這個小細節有點可惜。
第二個點了蜂蜜起司總匯披薩，老實說我點這個的原因是因為旁邊那桌有一個人在吃，看起來很好吃。實際拿到之後，第一口吃到的是淡淡的起司香氣，然後後面有一股清甜感才慢慢出來，應該就是蜂蜜帶的甜。跟我平常喜歡吃那種重口味、大量番茄醬的口味不太一樣，這個走的是比較輕盈的路線，有點像在吃甜點，而不是正餐。兩個人分著吃大概剛好，一個人吃可能會有點單調。
套餐附的是飲料吧無限暢飲，這個設計對我來說蠻實用的。吧台有一台咖啡機，還備有冰塊，我自己調了一杯冰拿鐵，把咖啡打出來加冰塊和奶，喝起來沒有非常濃，但當作飯後飲料是足夠的。總共喝了2杯，第二杯調的時候比例比第一杯好，這個要靠自己摸索。
價格方面，菜單上大部分的餐點落在90到250元之間，我這次點的兩道加上套餐費用，總共大概不到300元，以板橋這個地段來說真的算便宜。我隨手換算了一下，如果在信義區吃同樣分量的義式餐點，大概要多花一倍的預算。這種定價讓我這個從新竹來出差的人感覺很爽，不用擔心帳單。
我同事上週來過一次，他說他點了烤田螺，說蒜味跟奶油的搭配蠻協調的，吃起來順口，不會有那種很衝的大蒜味。他還特別提到巧克力酒類蛋糕和芒果千層蛋糕，說甜點系列比他預期的好吃。不過我這次沒有點任何甜點，有點後悔，下次來的話要留一點肚子空間。
整間店的客群以附近亞東醫院的看診民眾和上班族居多，中午時間應該很熱鬧，我去的時候是下午三點多，已經稍微過了尖峰，所以等位完全不需要。如果要在這附近找一個可以安心坐著吃、不用盯著帳單計算的地方，薩莉亞板橋亞東店算是一個值得記在備忘錄裡的選項。下次從新竹上來開會，我應該還會再繞過來。
