我退休後對吃的要求變高了,畢竟顧身體嘛。以前在台北吃過幾家海鮮粥,不是海味蓋過米香,就是料少粥多。這間一看菜單就知影不簡單——雙螃蟹粥、龍膽石斑粥,光看名就感覺料很澎湃。
第一次來點了招牌雙螃蟹粥520元,端上來嚇一跳——一隻螃蟹配一隻紅蟳,還有大概四隻蝦仔、八粒小干貝、兩粒牡蠣,上頭擺一個大魷魚圈。粥底有濃濃的干貝味,湯匙挖下去感覺得出來鍋底放很多料。不過說實在,跟照片比起來鋪面沒那麼滿,這點稍微失望了一下。但是!海鮮這個新鮮度真的沒話講,在豐原能吃到這種等級已經算厲害。
店員很客氣,一直來巡問需要什麼,還提醒有免費的咖啡飲料和冰淇淋。我拿了杯黑咖啡配粥,這吃法可能有點怪啦,哈。出菜速度大概十幾分鐘,不用等到冷汗直流。
第二次帶老伴去試龍膽石斑粥,她很愛那個魚肉Q彈的口感,說比外面那些爛爛糊糊的好太多。還有麻油雞佛粥她也讚不絕口,麻油香氣夠但不會嗆,雞佛處理得很乾淨。
內用位置不多是真的,大概十來個座位,人多的時候要等。支付方式有數位很方便,有廁所也加分。小菜部份就比較普通,泡菜、豆乾那些沒什麼特別。
來了三、四次後發現他們常常有活動,上次遇到鮮蚵買一送一,還送蝦蝦。店家真的很熱情,會記得客人,看到我們就笑笑講「又來啦」。
跟台北那些動不動七、八百的海鮮粥比,這間的料實在、價錢也合理。雖然擺盤不到照片那麼浮誇,但吃進嘴裡那個鮮味會讓你忘記這些小事。
現在每個禮拜五晚上都會帶老伴來吃一碗,變成一種習慣。想起以前教書時總趕著改作業,連好好吃頓飯都是奢侈。現在能慢慢品嚐這些海味,感覺人生真正開始享受了。