推開門進去的時候，孩子還在後頭追我，嚷著說想吃麥當勞。老婆的生日，我費了一番力氣訂到這個位子，自然不讓他得逞。
秦味館這名字我存在手機裡大概三個多月了，一直沒機會來。捷運國父紀念館站走出來，沿著巷子找了一段路，看到那個帶著中國農村風格的外觀才確認到了。店門口已經站了四五組人，我心想幸好有提前訂。
入座之後很快就送來小菜，兩種。一個炸皮，酥脆的那種，另一個是豆子，還有一壺帶著果香的熱茶——好像是水蜜桃的味道，喝起來挺解膩的，孩子也很喜歡。環境比我想像的寬，地下室也有座位，稍微悶一點，我們選了一樓。
點餐花了不少時間。菜單很長，很多道菜需要事先預約，我只提前預約了一隻風酥雞，現場才在傷腦筋剩下的要點什麼。店員有點急，不太等我們慢慢研究，老婆說「有沒有那麼趕啦」，我悄悄壓低她的聲音叫她小聲點。
油潑麵上來的時候，我試了一口，停了大概三秒。那個麻麻香香的感覺，微辣，麵條有嚼勁，比刀削麵更寬那種，我吃到一半才想到應該讓小孩也試試。結果他說太辣，自己嘟著嘴繼續吃白飯。好吧，他挑嘴，隨他去。
羊大骨湯——說真的我原本對這道沒抱很高期望，老婆也說她不太喜歡羊肉味，我點的時候她還皺眉頭。結果那湯端上來，喝了一口，她問我「還有嗎」。完全顛覆，我也傻眼。湯頭不腥，有點濃郁但不膩，就是那種喝一碗不夠、想再來一碗的感覺。
土豆絲偏酸，帶孜然的調味，第一口我也楞了一下，不知道這道是在做什麼，但越吃越順，下飯是真的。嗆肉高麗菜比較普，就是黑胡椒口味，沒什麼特別。
最後的炸奶豆腐，孩子吃了一個就不說話了。外皮酥脆裹著糖粉，咬開裡面有起司，會牽絲的那種，熱的時候吃才對。我吃了兩個，老婆吃了三個，然後跟我說要外帶幾個。店員說沒辦法，這個必須現點現吃，趁熱才好。有點可惜。
算帳的時候，三個人，點了六七道，我記得大概兩千五左右吧——不確定，因為我沒特別記，反正沒有比我預期的便宜。老婆說「生日快樂給自己」，我說這趟值。
回家路上孩子在車上睡著了，老婆說下次還要來，要訂多幾道預約菜。我一邊開車一邊想，有時候花點力氣去找一間餐廳，排一排隊，等一等位，吃到好吃的東西——這件事本身好像比吃到什麼更重要。說不清楚，就是那種感覺。