台北車站附近的泰式料理選擇不少,但每次帶長輩出門,我總是先想到瓦城EXPRESS台北微風車站店。不是因為它特別便宜,而是進出方便,走道夠寬,推輪椅或扶著走都沒問題,這對陪長輩吃飯的人來說,真的差很多。光是這一點,就讓我反覆選擇這裡。
這次來是三個人,我、八十歲的婆婆,還有鄰居阿珠姐。婆婆上個月才換過膝蓋,走沒幾步就喊累,所以能從台北車站微風廣場直接搭電梯上來,不用穿越人擠人的街道,這家店對我們來說幾乎是首選。帶過長輩出門吃飯的人就知道,少走50公尺都是恩德。
進門後服務員馬上過來,問要不要幫忙移椅子。婆婆的輪椅推進去剛剛好,旁邊還有空間放包包,不會卡卡的。座位區光線比我印象中亮了一些,應該是燈換過了,還是本來就這樣我記錯了,這我真的不確定。桌子間距夠,不會夾著人感覺很擠。
我們點了清蒸檸檬魚、綠咖哩雞、辣炒海瓜子和蔬菜椰汁咖哩,共4道菜。原本想點老習慣的雙人套餐,但阿珠姐說每次都那幾樣,換換口味吧。她說得對,套餐的菜色固定,好幾年來都沒什麼太大變化,今天就全部自己選。
清蒸檸檬魚先上。魚皮看起來緊繃,夾起來魚肉是整塊的,不會一碰就散。湯汁酸味明顯,檸檬香氣沒有被辣味蓋掉,喝一口湯有點嗆,但不是那種嗆到要皺眉頭的程度。婆婆說她少吃辣,但這道她覺得可以接受,她喝了2匙湯。阿珠姐連魚頭都啃了。我不敢說它完全不辣,但確實是偏酸香多過辣的那種風格,整體調味稍微重口,拿來拌飯很合。
辣炒海瓜子來了之後,桌上頓時多了股蔥薑蒜的香氣。裡面加了玉米筍,這個組合我沒想到,但炒在一起還蠻有意思的,玉米筍吸了醬汁,多了點海味,又保住自己的甜。調味確實偏重,婆婆說鹹,我嚐了一下,覺得拿來拌飯剛好,要多留一點湯汁才行。
蔬菜椰汁咖哩端上來,我往裡面找了一下,有鳳梨丁、茄子丁、四季豆、小番茄,還有幾粒腰果沉在底部。鳳梨在咖哩裡有點甜,和椰汁混在一起不覺得突兀,反倒讓整道咖哩有一種水果香。這道有特色,但說實話,和桌上其他菜比起來,還是少了一點記憶點。
綠咖哩雞是這桌最受歡迎的一道。咖哩醬稠,不是那種加很多水的稀咖哩,雞肉是大塊的,不是碎雞末。配上泰國米,一口咖哩一口白飯,米粒偏長,不容易結塊,和咖哩很搭。阿珠姐說這跟她以前在曼谷吃過的綠咖哩很像,她大概四十幾年前去的,細節我問不清楚,她也記得模糊了,總之她說一個「像」字,那就是真的差不多。
這頓吃了大概90分鐘,算了一下帳,4道菜加3碗白飯,加上3杯飲料,大約落在九百多塊左右,我沒有精確記清楚,大概這個範圍。以台北車站附近的餐廳價位來說,這個數字還算合理,至少不用搶位子搶到焦慮,坐得住、吃得完。
瓦城EXPRESS適合帶長輩來的原因不只是無障礙,還有菜色選擇多,口味調整彈性夠,不需要太懂泰國菜也能點到喜歡的東西。這種地方帶長輩來,不用擔心他們會皺眉頭說太奇怪吃不慣。婆婆最後還說下次要再來,我知道她是真的喜歡,不是客氣話。
唯一的遺憾是,這次沒有點椒麻雞。進門的時候我就想到要點,結果一邊幫婆婆安頓,一邊跟阿珠姐討論要喝什麼,等到菜單放下去就忘了。已經這樣了,留到下次吧,下次一定要記得,不能讓它從單子上再次消失。