從北投站走出來，沿著山路往上走個5分鐘左右，就會看到一條很窄的小巷子。樂山窄巷拉麵就藏在這裡，外觀低調到我第一次找的時候差點走過去。店面不大，大概只有10來個座位，走進去有種進了日本小巷居酒屋的感覺，木頭桌椅、暖色燈光，牆上掛了幾張手寫菜單，就是那種很有個性的小店。
我平常比較習慣叫外送，但這種店外送平台找不到，只能親自來。朋友說這裡每天有限量的蝦拉麵，數量不多，想吃要趁早，所以我特地挑了個工作日的中午11點半就過來排隊。
點餐的時候，我直接點了招牌的每日限量蝦拉麵，售價大概是280元，另外加點了一顆溏心蛋，總共花了約300元出頭。服務的阿姨很親切，告訴我今天的蝦是早上剛進的，新鮮度沒問題，聽了心情就好一半。
等餐時間大概15分鐘，不算久，但店裡空間有點小，坐著等還蠻有趣的，因為可以看廚師在開放式廚房裡忙碌，看著看著就覺得很療癒。
餐點上來的時候，第一眼就被那4隻蝦吸引住了，每隻蝦都蠻大隻的，顏色很鮮豔，擺在白色的湯碗裡很好看。湯頭顏色偏乳白，帶點橘紅，聞起來有濃濃的海鮮香，沒有腥味，這點很加分。 來說說我覺得這碗拉麵最值得聊的幾個點：
第一，蝦的狀態很好。4隻蝦子個頭都不小，我猜應該是草蝦或類似的品種，去殼之後肉質很扎實，咬下去有甜味，不會糊掉，感覺是有好好處理過的食材。
第二，湯頭真的很濃郁。老實說我沒問老闆是用什麼底熬的，看起來像是用蝦殼熬的海鮮湯底，帶著淡淡的奶香，不會太鹹，喝起來很順，我記得我喝了差不多半碗，已經很滿足，整碗喝完的話可能會有點負擔。
第三，麵條的口感不錯。是那種比較細的直麵，有Q度，不會一咬就斷掉，跟濃稠的湯頭搭在一起剛剛好。
第四，配料有一定豐富度。除了蝦子以外，還有筍片、海苔、玉米筍……好像還有一樣東西我忘記了，大概是半熟蛋之類的，沒有特別計算，反正視覺上就是滿滿的一碗。
第五，分量對我來說剛好飽。我一個人吃完這碗加上溏心蛋，肚子大概8分飽，不會吃到撐，但也不會覺得餓。
整個用餐環境也是讓我印象比較深的。窄巷的設定本來就製造了一種很日系的氛圍，進來之後座位之間不算寬鬆，但也不到擁擠，剛好就是那種坐下來會想慢慢吃的步調。背景音樂很輕，放的是一些日文老歌，整個氛圍很搭。
不過我自己外送黨的習慣讓我想到一個問題：如果這間有外送的話，蝦子在路上搖晃，湯頭溫度降低，可能就沒這麼好吃了。所以這種店確實只能來現場吃，體驗才完整。
想來這邊的朋友幾個注意事項：蝦拉麵是每日限量，建議平日11點到11點半之間就到，不然可能撲空；店面很小，假日可能要等位；北投站到這裡步行大約5分鐘，建議帶著地圖走，巷子有點難找；現金跟信用卡應該都可以付，但我那次是用現金，其他支付方式沒特別確認。
吃下來的感覺，樂山窄巷拉麵是那種你去了一次就會想再去的店，不是因為特別便宜，而是那種把食材和氛圍都做到位的小店很少見。評論超多，評價也很高，口耳相傳的客人不少，能在北投這個區域維持這樣的人氣，代表食物本身是真的有在用心。 外送控如我，偶爾出門一次，遇到這種只能現場吃才值得的店，也覺得這趟路沒有白走。
