推門進去，冷氣強到我起雞皮疙瘩，後來問了一下，店員說設定17度，因為廚房很熱，但對坐內用的客人來說真的有點冷，我把外套從包包拿出來披上。
座位大概20個左右吧，或是18個？記不太清楚了，反正不大。我點了私房鮪魚蛋餅，這是菜單上標註「招牌」的品項，另外加點大阪燒蘿蔔糕，想說試試創意口味。等了大約12分鐘，餐點上桌。
先吃蛋餅。外皮煎得很酥，咬下去會發出清脆的聲音，裡面的鮪魚沙拉份量給得很足，鬆軟濕潤，帶著美乃滋的奶香味，但不會膩口。我習慣性拿起桌上的辣椒醬罐子，擠了一小條在盤子邊緣，沾著吃，嗯，這辣椒醬是店家自己做的，帶點微酸跟蒜香，跟鮪魚意外地搭。整份蛋餅吃完沒有那種「嘴巴被油封住」的感覺，算是走清爽路線的。
不過，吃到最後幾塊的時候，覺得有點乾。可能是蛋餅放久了，也可能是我吃太慢，這種酥皮類的東西本來就不耐放。但說到底我給80分。
接著切大阪燒蘿蔔糕。刀子一劃下去，看到斷面有三層結構：底層是煎得金黃的蘿蔔糕，中間夾著融化的起司，上面鋪滿柴魚片跟美乃滋。叉起一塊送進嘴裡，天啊，這什麼神奇組合。蘿蔔糕本身是QQ的口感，起司的鹹香跟柴魚的鮮味整個融在一起，層次很豐富。但吃到第三塊我就發現問題了——太容易膩。起司畢竟是起司，一個人獨吞整份真的會受不了，應該要兩個人分著吃才對。我硬著頭皮吃完，喝了半杯豆漿紅茶壓味道。
豆漿紅茶我點半糖，甜度剛剛好，不會搶掉食物的味道。喝起來豆香蠻明顯的，紅茶味道稍淡一點，但整體是順口的。
結帳的時候看了一下發票，咦，沒有統一發票，店員說他們用的是收據系統，支援台灣Pay跟TWQR Pay行動支付。我刷了手機付了226元，還問了一下那個Google五星送飲品的活動怎麼參加，店員笑著說現場評完五星給他們看就可以折抵30元，超過的金額補差價。我當下沒評，因為還沒吃完想說等回家再說，結果回家就忘了。
走出店門，冷氣冷到骨子裡的感覺終於消退，外面台北的熱氣撲過來，我邊走邊想，這間店的蛋餅確實有水準，大阪燒蘿蔔糕創意滿分但要找人分食，如果下次再來我應該會點芋泥肉鬆蛋餅試試看，朋友說那個芋泥綿密不甜。
肚子飽了，膽固醇的事先擺一邊吧。