後驛站一帶的早餐店不算少，但日月私饗博愛店的口碑在附近居民之間流傳已久，聽老客戶說這家不只早餐時段開，宵夜時段也有在營業，這點讓我決定親自去踩點看看。
去之前我先看了一下大家的評論，發現評價落差頗大，正面評論說脆皮蛋餅酥到讓人念念不忘，負面評論說等餐等了將近五十分鐘才拿到花生厚片，這種差距讓我有點好奇，到底哪一面才是這家店的真實樣貌。光是看評論就能感受到兩極化的體驗，有些是回頭客，也有些表示再也不去了。
第一次去大概是下午三點多，不算早餐也不算宵夜的尷尬時段，店內座位差不多坐了七八成。我點了鮪魚脆皮蛋餅跟薯餅，另外加了一杯冰紅茶，單價和台北一般早餐店差不多，蛋餅45到50元這個區間，薯餅單點大概35元，記憶有點模糊，但整體消費不算貴。飲料方面冰紅茶喝起來沒什麼特別的亮點，就是一般的基本款。
脆皮蛋餅這個品項確實是日月私饗博愛店的招牌之一，油放得夠多，煎出來的皮帶有明顯的酥脆感，趁熱吃第一口的時候那個口感是有到位的。沾泰式醬吃起來酸甜帶辣，能壓住蛋餅本身的油味，搭配起來還算順口。不過我那次點的鮪魚口味，餡料份量稍微少了點，相比之下原味或培根款可能更划算。培根款有客人說就普通，所以原味可能是最穩的選擇。
薯餅的表現我給比較高的評價，外層煎得金黃，裡頭鬆軟，這種簡單的東西只要火候對就能好吃，日月私饗這邊做得算穩定。香蒜厚片是另一個常被提到的品項，定價35元，烤出來整間店都會飄香，35元能吃到一份厚片這個價格很實在，我沒有當次點到，留待下次補課，應該是性價比最高的品項之一。
第二次造訪換成宵夜時段，大概晚上九點多，當天試了鍋燒系列，點的是麻辣口味的意麵，85元左右。湯底的麻辣香氣算是有層次，意麵的口感Q彈，份量對我來說剛好。同行友人點了烏龍麵版本，他的評價也不錯，說湯頭喝起來不會太死鹹。值得注意的是鍋燒麵裡頭放的不是一般肉片，是真的排骨塊，這個細節讓人有點意外，份量感比單純肉片更紮實，85元吃到這樣感覺還算值得。
阿公炒泡麵是55元，燙青菜40元，這兩樣是宵夜時段蠻常見的點法。炒泡麵這道我沒親自試，但看旁桌的份量，炒出來的顏色偏深，聞起來有鑊氣，看起來應該是鹹度偏高的類型，這個要看個人口味決定要不要點。燙青菜40元在宵夜時段算正常行情。
幾次觀察下來，日月私饗博愛店的出餐速度在尖峰時段確實有差異，我第一次去的非尖峰時間，不到十分鐘就上桌了；第二次宵夜人潮比較多，等了大概十五分鐘，勉強可以接受。但有客人反映過等了將近五十分鐘才拿到花生厚片的情況，如果碰到這種狀況，服務態度的應對方式可能比等待時間更讓人不舒服，希望店家在忙碌時段能多注意客人的感受。
比較起來，日月私饗博愛店的強項在脆皮蛋餅、薯餅、鍋燒系列這幾個品項，定位上是那種二十四小時都想吃早餐時的解決方案，方便快速是它的核心優勢。複雜的組合餐或是需要講究細節的品項，踩雷的機率相對高一點，點簡單的品項才是比較保險的策略。以後驛站周邊的宵夜選項來說，日月私饗是可以放進口袋名單的店，只是要在對的時段去、點對的東西。
