存了這間好一陣子，我的 Google Maps 裡那個「想去」清單躺了大概快一年，每次滑到都說「下次」，然後又沒有下次。 終於去了。就在某個假日傍晚，朋友傳訊息說要不要衝一下，我立刻回「走」。到的時候已經排了很多人在等號碼牌，我記得大概有七八組在前面，工作人員說等候時間大約一小時，心裡有一秒猶豫了一下，要不要去旁邊亂晃等？最後還是乖乖站著。等了大概 52 分鐘吧，或是快一小時？反正就是蠻久的。 帶位的時候被安排在比較下層的位置。 有點可惜。 我一直很想坐上層，視野最開闊的那種，可以把整個台北盆地的燈火看得清清楚楚，那種景觀感覺很適合拍照。那天我帶了環形燈，開玩笑的，但我確實換了四、五個角度試圖讓那個構圖好看一點點。下層的座位嘛，有樹有遮擋，勉強可以接受，但就是沒有那種「哇」的感覺。吃完可以下去走走拍拍，有補救一點啦。 餐點的部分，那天好像只有中式跟燒烤可以選，西餐區沒有開，不確定是因為假日特定時段的安排還是別的原因，反正就是選中式。 脆皮雞必點。這個真的沒有過譽，皮脆到那種程度是讓人會停下來多夾一塊的等級，配上附的胡椒鹽，好吃到有點說不出話，我跟朋友兩個人搶著吃，後來還補夾了兩次。奶蓋紅茶也很讚，朋友喝了兩杯，我也喝了一杯半，那個奶蓋的厚度比一般的足，不是稀稀的那種澆頭，真的有料。 椒麻雞嘛……有點不符合我的預期。我以為會有比較強烈的麻辣感，結果吃起來跟想像中差一截，普普，沒到難吃，就是不特別。水蓮也是正常水準，青菜炒一炒，沒什麼失誤但也沒什麼亮點。 上菜速度有點慢，這個說真的讓我不太舒服，點完之後等了很長一段時間第一道才出來，中間我看著隔壁桌好像已經在吃第三道了，有點微妙。景觀餐廳大概都這樣，廚房一次要應付太多桌，就當作景色也算收費項目之一，這樣想就好一點了。 4 人的消費大概在 4,000 出頭，每個人算下來將近 1,100，加上服務費一成，價格在台北的景觀餐廳裡算中等吧，不是最貴的，但也不算便宜。這個地方賣的一部分是氛圍跟景色，那個沒辦法完全拆開來算。 我到現在最遺憾的是那天的座位，以及更早的那個時間問題：它 17 點才開始營業，等你真正入座、點餐、出餐，差不多都快 7 點了，那個傍晚黃昏的漸層（橘色轉深藍那段）已經過了。 如果能更早坐到上層，把日落到夜景那個完整的光線變化過程好好記錄一次，那個才是完整的屋頂上體驗。 拍照的部分，下層有幾個角落勉強可以取到遠景，但光線條件比上層差很多，補光的話又會跟環境氛圍打架。朋友後來說她那幾張修完發限動感覺還不錯，但我自己知道那個感覺跟心裡想像的有落差。 下次一定要早點來，提前搶上層的位置，帶相機不要帶手機，從黃昏開始坐到夜景出來。這個清單繼續存著，沒有劃掉。 現在想起來，脆皮雞的酥脆和那杯奶蓋紅茶的印象還是很清楚，但視野那塊的遺憾還是壓著，蓋過了一些好的部分。就這樣吧。
屋頂上比較適合想在台北市士林區找一頓綜合餐廳、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
