開車從龍潭市區過來，沿途看到石門水庫的指標，我才想起朋友一直跟我說這邊有間活魚餐廳值得去試。停車場很大，我直接把車停好，走進去的時候大概是中午 12 點 40 幾分，餐廳裡已經坐了七八成滿，還有遊覽車停在外面，感覺一整團的客人剛入座。
這間規模真的嚇到我。
我以為是小店，結果是那種婚宴廳等級的空間，桌距很寬，走道也大，我跟朋友兩個人被安排坐 10 人大桌，有點好笑，但說真的坐起來很舒服，不會跟旁邊桌擠成一團的感覺。地板乾淨，不是那種油膩滑滑的地板，廁所我也去看了一下，整齊，可以安心用。
點菜的時候，我們挑了招牌活魚兩吃——就是一條魚拆成炸魚排跟糖醋魚兩種做法。先上炸魚排，外皮酥，魚肉確實新鮮，配胡椒鹽吃覺得對，不太複雜，就是那種好吃。後來糖醋魚上來，酸甜的醬汁裹在魚肉上，我本來以為會很甜膩——不對，應該說我很怕餐廳版的糖醋是那種超甜的——但這個酸度還可以，算在水準上，沒有驚豔到我，但也沒扣分。
還點了白切雞。這個是我覺得當天最值得的一道，雞肉甜，Q，就是那種你吃一口會停下來想一下的那種好吃，不知道他們怎麼處理的，皮跟肉之間那層感覺特別飽滿。
佛跳牆也上了，裡面有芋頭，鬆軟，湯頭濃，我記得喝了蠻多碗的，或是兩碗？應該是兩碗。砂鍋魚頭那道我也有夾幾口，湯頭還不錯，魚肉新鮮，但菜量有點少，那種婚宴喜宴每人小份的分量感，吃完覺得飽足度還可以，但沒有到飽到天靈蓋的程度。
整頓飯兩個人大概花了 900 出頭吧，或是快 1000？我沒有很認真記帳，反正算 1 人 400 到 500 左右。CP 值嘛——說得過去。
不完美的地方也是有的。我們有點了店員推薦的套餐裡有附的那個鍋，喝了一口，感覺就是沙茶底，湯頭沒什麼層次，後來就沒繼續喝了。那個比較讓我失望，跟其他菜色有點落差。整體菜色重油重鹹，醬汁偏濃，如果你腸胃不太好或是那天狀態不佳，可能會覺得有點負擔，這個要事先有心理準備。
上菜速度還蠻快的，服務的話——櫃檯的人有禮，其他服務員就普通，不主動不冷漠，就那樣。
吃完已經下午快 2 點半，走出去太陽很大，朋友說石門水庫就在旁邊，要不要去走走。我想到剛剛喝的那幾碗佛跳牆，說好，順便消化一下。
會不會再來？應該會吧，如果剛好到龍潭那帶，想吃活魚料理，這間選項還算合理。白切雞跟活魚兩吃是我下次還想點的，那個套餐附的鍋就跳過算了。