快要輪到我點餐的時候,前面還有三組在等,我已經餓到腳在抖了。定食8文心家樂福店就在賣場旁邊,逛超市逛到一半忽然想到還沒吃午飯,拉著小侄子直接衝進來,那天應該是週末,座位幾乎坐滿,我們等了大概8分鐘才入座。
我是第一次來這間,但對定食8這個牌子其實不陌生,之前在別的店吃過一次,忘記是哪一間分店了,印象很模糊,只記得炸物不錯。這次來主要就是衝著炸豬排,加上小侄子那天特別挑嘴,很難服侍,想說定食套餐應該能解決他。
點了炸豬排定食和一份兒童套餐,服務員很快就幫我們確認了,大概過了13分鐘左右餐點就來了。炸豬排端上來的時候還有輕微的滋滋聲,外皮是那種金黃厚實的感覺,用筷子輕輕敲一下有酥脆的聲響,小侄子直接不管燙不燙就動手了。麵衣的厚度剛好,不會厚到搶走豬肉的味道,也不會薄到一夾就碎,裡面的肉汁還留著,我切開的時候有點流出來。
吃到第一口我就覺得這趟來對了。豬排搭配的醬汁是那種偏甜帶點微酸的日式風格,我不太記得確切的名字,但跟我在別的地方喝到的味道不太一樣,比較不嗆,小孩子應該也能接受。小侄子一口接一口,完全沒有在挑食,我在旁邊看還有點驚訝,因為平常他就算喜歡的東西也會吃吃停停。
白飯是可以續的,這點很重要,因為我通常吃一碗不夠。我記得我去加了一次,服務員還提醒我味噌湯自助吧也可以自己取用,不限次數,完全免費。我喝了兩碗,湯頭有豆腐和海帶,鹹度適中,不會太死鹹,配著剛出爐的炸豬排喝真的很舒服。這個自助吧的存在讓整餐的CP值瞬間拉高,加上主菜份量不算小,我那份定食好像是280元還是290元,不太確定,但大概就是這個價位範圍,在台中這種物價下算是很有誠意。
中途我注意到隔壁桌的客人好像點了什麼麵類料理,茶碗蒸送上來的時候他們用湯匙挖了一下,好像表情有點微妙,我不確定他們覺得怎樣,但我自己那份茶碗蒸是熱的,口感滑順,蛋液沒有太多氣泡,就是正常水準的茶碗蒸,沒有特別驚喜但也沒有讓我失望。
店內空間不算大,大概可以坐30到40人左右,座位之間的距離不算寬,但也不到擁擠的程度。因為緊鄰家樂福,很多人應該都是逛完超市順便來吃,所以人流蠻穩定的。中午時段幾乎全滿,建議如果帶小孩來最好避開尖峰,或是早點來卡位。燈光偏明亮,不是那種昏暗的日式餐廳感,比較像是一個乾淨整齊的連鎖快餐環境,適合家庭聚餐,不太適合想要安靜用餐的場合。
我自己很在意食材的熟度這件事,因為以前在別的地方吃過餃子沒熟透的經驗,讓我現在只要點類似的食物都會特別留意。這次的炸豬排完全沒有問題,裡頭的肉色是均勻的白,沒有粉紅,吃起來也有熟透的質感。我在這點上比較神經質一點,但確認沒問題之後就放心了。
小侄子那份兒童套餐裡有小份的炸物和白飯,他吃到最後還回頭問我可不可以再去拿味噌湯,我說可以,他自己跑去拿了一杯回來,開心地喝掉。一個8歲的孩子願意主動去喝味噌湯,這對我來說算是意外之喜,可能是湯頭不會太重,小朋友也喝得習慣。
離開的時候我問了一下服務員這邊的停車,因為我是把車停在家樂福地下室,他說用餐消費可以折抵停車費,但細節我沒有仔細確認,建議實際去的時候再問清楚。整個用餐時間大概45分鐘,對一個逛完超市還想吃頓飽的下午來說,剛剛好。
定食8文心家樂福店這樣的選擇,對於帶著小孩出門採購又不想另外找地方吃飯的人來說,真的很方便。下次如果又在附近,我應該還會再來,特別是那個炸豬排和免費味噌湯的組合,讓我覺得這頓飯沒有白花。