宜蘭市區裡，有幾間店只要路過就會想拐進去，奕順軒宜蘭店算是其中一間。上次帶著大女兒去羅東夜市，回程繞過來，排隊人潮從門口一路往外延伸了大概五六個人，那次時間趕沒多停，買了幾盒奶凍捲就離開了，心裡一直惦記著要再來好好逛一次。這回終於下定決心，特別把它排進行程。
這回特別挑下午時段過來，沒想到平日下午三點多，店裡還是人滿為患。進門後才發現，這間店比想像中大很多，伴手禮區、麵包區、試吃區全擠在一起，光是站在入口處東張西望就得花個幾分鐘才能摸清楚動線。帶著長輩的話建議從側邊走，推車或助行器比較好移動，主通道其實夠寬，不過人多的時候還是得留意一下。地板是平的，沒有明顯的門檻，進出都算方便。
說到必帶的東西，奶凍捲絕對是第一名。軟軟的蛋糕捲裡頭夾著鮮奶凍，口感冰涼又滑嫩，切開來那個斷面白白的看起來就很好吃。有效期間真的很短，大概只有三天左右，記不太清楚確切天數了，買之前要先算好回程時間，不然帶回家沒幾天就得催人快點吃掉，稍微有點壓力。建議買之前先問店員，免得帶回去還沒分送完就過了。
牛舌餅也是每次必帶的品項。宜蘭的牛舌餅本來就是在地名物，奕順軒的版本餅皮薄脆，甜度控制得還不錯，不會一口下去甜到膩，吃個兩三片也不會覺得負擔很大。有一次買了大概四五包帶回去分給鄰居，幾乎每個人都說好吃，其中一個鄰居還特別問是哪裡買的，後來自己也去宜蘭掃貨了，看來這口味確實對台灣人的胃。
這次讓我比較驚喜的反而是麵包區。以前來都是直接衝伴手禮，沒有認真看過麵包架，這回才發現種類多到嚇一跳，少說有二三十個品項，從歐式雜糧麵包到台式調理麵包都有，起司火腿吐司、軟法、各種夾餡麵包擺了整整兩排架子。拿起來掂一下，份量實在，那個重量感覺起來就是紮實，不是那種外表大、咬下去發現都是氣泡的款式，真的是有料。
價格方面，我本來以為伴手禮店的麵包應該貴一些，結果翻過來看標籤，比便利商店同尺寸的還便宜，有幾款才三十幾四十塊。買了兩個起司口味的回去當隔天早餐，早上回烤一下，外皮酥香，裡面依然濕潤，配一杯熱豆漿就解決了一頓，非常滿足。麵包個頭大，拿在手裡沉甸甸的，有種以前市場麵包店那種踏實感，不是精品烘焙那種賣相好卻吃不飽的路線。
大餅也買了一盒，好像是切達乳酪口味的那款，餅皮帶點酥，內餡是乳酪夾餡，甜中帶鹹，層次感出來了。這種餅裝起來漂亮，拿去分送長輩或同事都合適，不會顯得太隨便，視覺上也有誠意。一盒裡頭大概有六七片，分量夠，送給一個家庭剛好。
結帳的時候大概排了七八分鐘，隊伍看起來長，但結帳速度其實滿快的，店員補貨也很有效率，架子空了幾分鐘就有人補上去。整個購物流程不算拖，帶著長輩也不會等到腳酸。店內座位不多，不是那種可以久坐喝咖啡的地方，就是純粹來選購、試吃、結帳，動線清楚，買完就走，乾淨俐落。
買完東西出來，在門口旁邊的小廣場站了一下，宜蘭市區下午的空氣帶著點濕氣，吹起來涼爽，幾個阿嬤坐在附近的椅子上聊天，看起來就是附近的街坊。那種悠閒的感覺讓人捨不得馬上走，在外頭站著消化一下剛才試吃的幾口點心，順便確認一下袋子裡有沒有漏買什麼，然後才慢慢往停車場方向走去。下次來宜蘭，應該還是會再繞進奕順軒一次的。
