走出公司大樓風直接灌進脖子裡,我跟同事阿珊在捷運站前金出口晃了五分鐘還在想要吃什麼。「要不要喝湯?」她這樣問的時候我已經開始發抖。走沒幾步看到這家店,日式風格的吧台,營業到半夜一點半,就決定是它了。
老闆超熱情的那種。我們坐下來他就開始介紹,說什麼口味都可以點,麵跟飯可以免費續一次。我點了藥膳雞湯,阿珊點剝皮辣椒,還加了個雙人套餐配菜。等的時候看到吧台上有罐醬,老闆說等麵來了一定要淋,我還記不太清楚那罐到底叫什麼名字,總之就是黑黑的那種。
湯上來的時候是一整鍋。對,一整鍋。
我原本以為就一碗而已,結果端上來的份量讓我嚇到。藥膳味道很濃但不會中藥味重到喝不下去,雞肉軟到筷子一夾就掉,湯頭喝起來清甜。我那碗麵淋了老闆說的醬之後整個味道就提升了,好吃到我又續了一碗。阿珊那邊的剝皮辣椒她說辣得剛剛好,還一直叫我也要點那個。
吃到一半老闆突然端了兩個小鏟子過來,說是招待的。我跟阿珊對看了一下,都不知道要說什麼。後來才知道這老闆對熟客都會這樣,雖然我們才第一次來根本不算熟客,但他就是會招待。我們又加點了澳洲起司配玫瑰鹽的甜點,那個真的出乎意料,起司吃起來一點都不膩,玫瑰鹽灑得恰當,清爽到我本來以為會很飽結果又吃光了。
出來的時候風還是很冷,但胃裡暖暖的感覺讓整個人舒服很多。阿珊說下次冬天再來,我說好啊,下次試酸菜雞湯。走回捷運站的路上我才想起來,那罐醬到底叫什麼我還是沒問到,下次一定要記得。
回家之後發了限時動態,底下一堆人問在哪裡。我就說前金捷運站走一下就到了,營業到很晚,湯很大鍋,麵可以續,老闆人很好。就這樣。