肚子餓得有點不舒服,Google Maps 翻了好一陣子才找到這間,查到「劉家肉粽富基店」,評分不錯,留言裡描述附近的肉粽都很有名,心裡有點半信半疑,不過都開了半小時車從台北市出來北海岸兜風,總不能隨便找間便利商店打發吧。 到了門口,傻眼。 排隊的人比我想像的多太多了,隊伍繞了好幾圈,前面至少 15 組以上,我站在那邊盯著看,有點不敢相信,肉粽耶,就是肉粽,居然排成這樣。猶豫了大概 3 秒鐘,想說來都來了,就跟著排。 外觀說真的,第一眼根本不像賣肉粽的。整棟建築看起來有點像海產店,裝潢還蠻體面,進去一看,一樓是點餐和外帶區,二樓有內用空間,我記得光是排隊就花了快 35 分鐘,腳有點痠。 排隊的時候有機會慢慢看菜單。粽子種類我數了一下大概有七八種?不確定,但有招牌北部粽、南部蛋黃粽、干貝粽(假日限定),還有素粽,甚至還有素拌麵跟豆沙粽,這讓我有點意外,沒想到小吃攤還特別顧慮到素食的客人。 我點了招牌北部粽 95 元、干貝粽,另外帶了幾顆小肉粽打算外帶。 先說結論:招牌北部粽,很好吃。真的。那種好吃是油飯的口感,米是炒過的,香氣整個出來,裡面有肉有櫻花蝦,鹹度剛好,米粒一點都不黏,吃起來很乾爽,跟我以前吃過黏黏的南部粽完全不一樣的感受。我吃了第一口以後停下來想了一下,喔,所以這就是北部粽跟南部粽的差別,我之前其實搞不太清楚,就是一直以為粽子都長一樣,這次才算弄清楚了。 干貝粽的話……有點小失望。它是假日限定,我特地點來,結果裡面只有 1 顆干貝,真的就一顆,而且偏小,期待值跟實際落差有一點。不過這個不確定是不是每次都這樣,也可能我來的那次備料狀況不同,只能說那次有點可惜。 素粽我沒點,不過有看到旁邊桌的客人在吃,內餡看起來有豆輪、香菇這類的,聞起來很香,下次要帶素食的家人來可以考慮。還有看到菜單上有紅豆麻糬跟石花凍飲,沒特別點,下次想試試。 外帶的小肉粽回家吃,回家吃是真的蠻好吃的,那種熱熱的香氣,帶點竹葉的清香,我覺得外帶這個選擇完全正確。 環境的部分,二樓內用區蠻乾淨的,從窗邊可以看到石門婚紗廣場那帶的海景,坐下來吃的時候有輕音樂,這……說真的有點超出我的預期,本來以為就是個路邊小攤,沒想到這麼有格調。窗邊的位子我去的時候很快就被佔滿了,我只好坐靠走道的地方,稍微可惜。 停車的話,附近有停車場,隔壁餐廳好像不太讓人停,所以大部分人都轉去停車場,還算好找,沒有繞太久就解決了。 服務人員態度蠻親切的,結帳很順,帶走禮盒那邊也有些包裝好的伴手禮,適合帶回去送人,這個蠻貼心的。 價格部分,我買了招牌粽加干貝粽加幾顆外帶,大概花了 280 多,不算便宜,招牌粽 95 元單顆我覺得有到位,干貝粽那個就稍微心有不甘一點。 這次來是第一次,下次應該還會再來,尤其下次要繞北海岸的話,這裡很順路,停車也不算難,那個北部招牌粽的油飯香氣我記著了。素粽和紅豆麻糬下次也想試試看,不過干貝粽可能就……再考慮考慮。
下次再訪,我會更願意把時間留給台式小吃裡最有記憶點的那幾樣。如果你在新北市石門區,把劉家肉粽富基店當成一個穩定的口袋名單,通常不會失望。