那種壓力很難跟外地的人解釋——竹科午休 50 分鐘，扣掉走路和等餐，能好好吃飯的時間剩不到 30 分鐘，真的。
那天我突然很需要一塊肉。不是便當那種薄薄的肉，是真正有厚度、要用刀切的那種。傑克牛排剛好在台北石牌，我那週特別跑上去，就為了這一頓。
走進去，美式裝潢，桌子排得還算寬，QR code 點餐，我掃了碼，看到自助吧的選項眼睛就亮了——有玉米濃湯、羅宋湯、2 種霜淇淋、還有烤土司，這對我這種超省時間的人來說，先喝湯再等主餐，多理想。
結果去自助吧才發現，中午前去的那次，湯裡的料基本上被前面的人撈光了，我喝到的湯底幾乎沒什麼料，就是湯。有點傻眼。
主餐點的是義式香草雞腿排，加了番茄蘑菇醬，上面一顆太陽蛋。價格我記得應該是...三百出頭吧？好像沒到 350，但我忘了確切數字了。雞腿排上來的時候份量很扎實，大塊厚實，外皮酥脆，這點我是真的滿意——不對，應該說是超出預期的滿意，因為我進來之前做了最壞的心理準備，以為又是那種偏硬的處理。結果切下去，肉質軟嫩、有香料味，搭著麵條吃，麵條軟硬適中，這一頓吃得挺爽的。
牛排刀也利，這細節我很在意，因為我吃過太多家牛排刀鈍到切肉像拉鋸的場面，有夠累。
吃完很滿足，後來查了一下現在的價位，嗯...漲了不少。當時我那次吃完覺得還算划算，現在再去算大概就會有點卡，這種事就是一直會發生，只要覺得好吃就漲，反正齁。
自助吧動線有一個地方我去了 2 次都卡到——烤土司機前面如果有人在等，想拿湯就要繞過去，空間不夠寬，那個流線設計有點不順，搞得我端著碗站在那邊猶豫了大概 40 秒。
冷氣很強，我坐在靠牆那桌，吃到一半開始覺得有點冷，但我又不敢去問能不能調，反正就繼續吃。
說到底這家是台式牛排的水準，不是什麼精緻路線，但主餐有做到位，雞腿排那個外皮是我這陣子吃台式牛排最有感的一次。後悔的是沒有早點來——在那次漲價之前，大概要多吃幾次才值回票價。