肚子咕嚕叫了好一陣子，走進火車站附近這條巷子，鼻子就先被那個油炸香給抓住了——是那種傳統熱炒店特有的味道，鑊氣、蔥香、還有一點點海鮮腥甜，混在一起聞起來就是「要開動了」的訊號。
我是帶著年邁的長輩來基隆走走，吃飯這件事通常要費心思選，要夠軟、要方便坐、最好不要太嘈雜。後來發現我想太多了——吵是真的吵，比我在菜市場買豬肉還吵，吵到長輩側過頭來問我說「這裡是不是在辦什麼活動」。我說沒有，這就是正常的用餐噪音。
座位是在騎樓，好像是。坐出去稍微通風，聲音也比裡面稍微小一點點，算是有點緩衝。
上菜快。不是普通的快，是那種讓我懷疑店家有讀心術的快——我才剛坐下來翻菜單，酥炸小卷就到了。嗯，對，小卷酥，一上桌我就先夾了一塊，外皮薄薄的炸得金黃，咬下去有聲音，不膩，小卷的鮮甜完全沒被油蓋掉。很好——不對，應該說是那種會讓你一直伸手的好吃，放在桌上沒多久就見底了。
基隆甜不辣我從來沒在別的地方吃到一樣的味道，這裡的我也點了，QQ軟軟的，湯頭有點甘甜，很熨帖。
讓我猶豫的是紅燒鰻。長輩點的，我陪著吃了幾口，感覺粉裹得稍微厚了一點，而且上桌時沒什麼熱氣，大概放了一小段時間吧——我記得應該是這樣，就是那種熱度差了一截的感覺。不過長輩吃得開心，說味道還不錯，我就沒多說什麼。
炒麵端上來嚇了我一跳。份量大，一大盤，我跟長輩兩個人吃，還是剩了一些，打包帶走。麵條有吸附醬汁，吃起來帶鹹香，很下飯——嗯，本來想說「很下飯」，但這個是配麵，扯遠了。
生魚片這個我吃的時候有點驚訝，上桌的溫度偏冰，好像是冷凍退冰的，不是現切那種，口感可以接受，就是沒有特別驚喜。
2個人點了小卷酥、甜不辣、紅燒鰻、炒麵、生魚片，加一瓶啤酒，結帳大概720塊左右，在基隆這樣的老店老菜色算是蠻親切的。
最後離開的時候，長輩走得比進來時精神，我說要不要再來，她說可以，下次早一點去，人少一點。
飽了。是那種吃完走路都慢一點的飽。