迪化街逛完已經下午一點半，肚子開始抗議，沿著重慶北路往北走，看見三元號的招牌。這間從民國九年開到現在的老店，原本在建成圓環擺攤，後來才搬到這條街上。門面是深色木頭裝潢，比想像中素雅，不像一般小吃店那麼吵雜。
進門先看菜單。魯肉飯小碗30元，魚翅肉羹大碗80元，蒜泥白肉一份60元。我點了一碗魯肉飯、一碗魚翅肉羹，再加一盤蒜泥白肉當青菜，總共170元。座位不多，大概只有五、六張桌子，客人來得快去得也快，常常需要跟不認識的人併桌。
魯肉飯端上來，第一眼有點意外。這碗飯上的肉不是傳統那種帶肥油的滷肉塊，而是瘦肉剁碎後的肉燥，看起來像瓜仔肉飯但沒有瓜。淋的滷汁偏鹹甜，不算濃稠，油也不多。吃起來滷汁確實開胃，但肉燥本身比較乾，不像有些店家那種入口即化的口感。喜不喜歡就看個人，不是每個人都會愛這種做法。
魚翅肉羹才是這裡的招牌。大碗裡有七塊左右的肉羹，還加了筍子、香菇、魚皮，料多到像在吃辦桌菜。勾芡做得剛好，不會濃到黏舌頭，加點白胡椒跟烏醋提味之後很順口。不過我自己嚐過，這湯頭偏甜這點我有同感，確實有一點，如果你習慣北部傳統肉羹的酸鹹味，可能會覺得不太對勁。桌上有烏醋罐，我自己又加了兩匙才調到喜歡的味道。
蒜泥白肉份量真的小。一份60元只有薄薄幾片，大概五、六片而已，擺在小盤子上看起來有點寒酸。肉片本身軟嫩，蒜泥也夠味，但這個份量要當一道菜實在撐不起來，比較像是配菜的概念。
吃到一半想去丟餐巾紙，發現垃圾桶的蓋子很難推開，可能是彈簧壞了。桌上面紙只放了兩包，用完要自己去櫃檯拿。這些小細節不影響食物本身，但確實會讓用餐體驗打點折扣。
結帳的時候算一算，魯肉飯30、魚翅肉羹80、蒜泥白肉60，總共170元。以大同區這一帶的物價來說不算便宜，但也不到離譜。如果只點魯肉飯加肉羹湯，大概110元就能解決一餐，吃到七分飽沒問題。
這間店適合想吃傳統小吃、又不想排隊的人。木頭裝潢讓環境看起來比一般小吃店舒服一點，但不要期待太高，畢竟還是路邊攤起家的老店，服務跟設備都很基本。魚翅肉羹值得試試，魯肉飯就看個人口味了。