從新光三越A8的一樓搭電扶梯下去,B1角落那個位置不算顯眼,但我已經知道它在哪了——Woosa洋食鬆餅屋,這間來過不知道幾次了,反正就是偶爾跑來信義區辦事的時候會想到。
推開門,店裡座位不多,大概十幾桌吧?說真的我沒仔細數,感覺不是很大,但整體氛圍算舒服,裝潢走那種日式輕食的調調,不會太吵。到的時候差不多傍晚六點半多,還有空位,店員帶位速度還行。
菜單打開有點花眼。你以為叫鬆餅屋,結果裡面賣義大利麵、丼飯、咖哩飯、炸物、沙拉……對,連漢堡排都有。我第一次來的時候愣了一下,心想這是西餐廳還是日式家庭餐廳?不管了,我通常就點義大利麵,然後加個鬆餅套餐,飲料選熟奶茶,組合固定。
這次點了南洋海鮮義大利麵,雙人套餐,兩個人加鬆餅和飲料算下來好像 1,320 還是 1,340 左右,我沒記很清楚,反正比我預想的貴個一點點。
麵本身沒什麼問題,醬料調味我喜歡,偏南洋香料那種,夠味。問題是兩隻蝦——咬下去的瞬間我皺了一下眉頭,口感偏硬,蛤蠣也有點乾,不太到位。本來我覺得可能是今天食材的問題,但想一想,這好像不是第一次遇到這個狀況了。
上餐也等了蠻久的,差不多 40 分鐘?或是更久?總之我都要把手機裡的訊息讀完兩輪了才來。客人不算很多,但就是慢,有點搞不清楚原因。
鬆餅就不一樣了。那天點的是——名字有點長,期間限定款,松露巧克力冰淇淋那個,餅皮現做,咬下去外脆內軟,巧克力配上那個餅皮的香氣真的還蠻搭的。就是冰淇淋有點少,只有鋪薄薄一層,如果再多一點就完美了。
熟奶茶。好喝。這個沒什麼好說的,每次來都點,沒讓我失望過。
說真的,我對這間的感情很矛盾。主食有時候狀態不穩,上菜速度也不算快,但鬆餅和飲料每次都有水準,環境也不錯,帶老婆小孩來坐著聊天不會覺得匆促。所以明明有時候會有點失望,隔一段時間還是會跑來。
下次大概會試試看波奇碗,或是換個別的。義大利麵嘛——要看心情。