上次去南庄老街本來只是想買點伴手禮,結果看到這間桂花品,門口排了大概五六個人,我就想說應該不錯吧。進去之後冷氣開得很強,啊真的超舒服的,外面熱到快融化了。
店員很熱心在跟前面客人介紹,我在旁邊聽到什麼牛窩窩,聽起來很特別。90塊一份。好貴喔。但看別人吃的樣子好像不錯,就點了。
等了大概10分鐘吧,上來的時候我愣住了——一整碗黑糖剉冰球上面撒滿花生粉跟芝麻,還有兩顆麻糬埋在冰下面,最上面是一塊奶酪,然後淋上黑糖薑汁。份量其實沒有很多欸,就是一個人吃剛好的那種。
先吃了一口奶酪。嗯,跟一般布丁不太一樣,比較扎實,硬一點,口感蠻特別的。冰淇淋的部分——不對,那個應該不算冰淇淋,就是刨冰球,吃起來很清爽,完全不會膩。花生粉跟芝麻的香氣整個炸開來,加上黑糖薑汁的微辣感,我記得好像還有桂花釀在最底下,反正吃到最後面會變很甜就是了。
然後我就挖到麻糬了。結果超硬。我的天啊我牙齒敏感,咬下去整個痠軟,不知道為什麼要把麻糬放在冰下面,整個凍到硬梆梆。這個設計真的有點不懂。
吃完之後店員又推薦我桂花冰美式,我想說都來了,就點了一杯65塊吧,或是70?忘了。反正不便宜。咖啡喝起來尾韻有桂花香氣,回甘的感覺蠻特別的,我平常不太喝黑咖啡,但這杯還可以接受。
講真的,牛窩窩的組合很新奇,城市裡面真的吃不到,奶酪配冰配麻糬配黑糖薑汁,聽起來很雜對不對?吃起來也確實蠻雜的。我覺得是那種吃一次嚐鮮就夠了的東西,第一次覺得很有趣,但不會讓我特別想再來一次。
不過店員態度真的很好啦,我在猶豫要點什麼的時候,她很有耐心介紹每一種配料,還說打卡可以送奶酪跟桂花釀。座位不多,大概只有五六個位子,但有冷氣這點真的加分。
離開的時候順便買了一罐桂花釀回家,想說可以配甜點或拌優格。結帳的時候看到價目表,發現他們賣的東西還蠻多的,各種伴手禮都有。
回家之後算了一下帳,90加上咖啡70再加上桂花釀180,三百多塊欸。有點心痛。下次來南庄應該不會特地跑來買,除非剛好走到這邊想吹冷氣休息一下吧。