首頁 台北市美食 東南亞料理 PappaRich金爸爸-新光信義A9店
PappaRich金爸爸-新光信義A9店

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營業中
4.1

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東南亞料理
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台北市
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地址

110臺北市信義區松壽路9號7樓

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0287867001

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咖椰吐司和印度拋餅必點!南洋風味好吃

那天下午跟另一半在信義區逛街,逛到腿快斷了,突然就很想吃點不一樣的東西,不是那種隨便的便當或是速食,而是有點氛圍、有點特色的餐廳。走到新光三越A9附近,看到PappaRich金爸爸的招牌,兩個人幾乎同時停下腳步。 「要不要進去試試看?」我問。 另一半點頭,說她早就想來了,之前在網路上看過,說咖椰吐司很有名。就這樣走進去了。

餐廳的空間設計很有南洋殖民地風格,暗木色的桌椅搭配帶點老上海味道的裝潢,不算太大的空間裡擺了大概15到20組座位,剛好坐得下來又不會太擠。燈光偏暖,照在桌面上有種說不出的舒適感。跟外面信義區的喧囂比起來,這裡安靜多了,適合坐下來好好吃飯。

服務生態度蠻親切的,菜單遞過來,兩個人開始討論要點什麼。我記得當時猶豫了很久,好像大概花了5到8分鐘才決定,因為選項真的不少,馬來西亞料理、南洋風格的飲料、各種麵食,每一樣看起來都想試。 最後我們點了咖椰吐司、印度拋餅,加上一碗叻沙麵,然後各點了一杯飲料。

咖椰吐司先上,是那種烤得薄薄酥脆的吐司,夾著一片奶油跟滿滿的咖椰醬。第一口咬下去,吐司的脆感和咖椰的甜味一起衝出來,不會讓人覺得膩,甜度控制得還不錯。我猜咖椰醬裡應該有椰漿和香蘭葉,帶著一股清香。另一半說她以前吃過別家的版本,但這家烤的程度比較到位,不會軟掉,也不會太硬。

我補充說,沾著旁邊附的半熟蛋一起吃更好,蛋黃流出來混進咖椰醬,口感又更豐富了一點。好像是說這個吃法才算標準的馬來西亞吃法?我不太確定,但確實好吃。

印度拋餅上來的時候,賣相就很不錯,餅皮看起來薄透,帶著一點點焦脆的邊,旁邊附著2種醬,一個是咖哩醬,另一個應該是辣醬之類的,顏色比較深。拋餅本身幾乎沒什麼味道,主要靠沾醬吃,咖哩醬的香氣很足,不算太辣,帶著一點點椰奶的甜味。餅皮撕開來蘸著醬吃,每一口都很滿足。

叻沙麵是整餐我個人最驚喜的部分。湯底喝起來很濃,椰奶和蝦醬的氣味混在一起,帶點微辣,不是那種嗆辣,是那種慢慢暖上來的感覺。麵條是粗米線,吸了湯之後口感有點軟糯,配著裡面的豆腐泡、蝦子跟豆芽,每一口都有不同的東西吃到。印象中裡面大概有4到5隻蝦,大小算正常,蝦肉蠻新鮮的,沒有什麼異味。

兩個人幾乎沒什麼說話,就這樣安靜地把東西吃完了,偶爾互相夾一下對方碗裡的東西試試味道,這種感覺很好。

不過吃到一半,飲料好像晚了一點才上,等了快10分鐘,有點小尷尬,但服務生後來有主動過來說抱歉,態度不錯所以也就不在意了。

另一半說她很喜歡這裡的氛圍,覺得跟一般的購物商場餐廳不太一樣,不會讓人有趕快吃完趕快走的感覺。我同意,雖然地點在A9裡面,但空間規劃讓人有點被隔離在外面世界之外的感覺,專心吃飯。

結帳的時候兩個人加起來大概花了550到600元左右,對信義區的餐廳來說算合理,分量和品質都說得過去。金爸爸這家店在評論平台上評價很高,有相當多筆評論,看起來是很多人回頭再訪的那種類型。

從A9出來,兩個人繼續逛街,她說下次還想再來試試看肉骨茶,我說好,反正以後還有機會。有時候吃到一家不錯的餐廳,就這樣輕描淡寫地加進了下次的計畫裡,這大概就是約會最普通卻又最踏實的樣子吧。

評分詳情

4.1

基於 2,256 則評論

Google 評分 4.1/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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