店門口一堆人在排隊,裡面已經坐滿了,外面還有八九組在等。朋友拉著我說一定要試試這間,我就索性跟著排。等了大概二十分鐘才輪到我們,進去的時候已經快七點了。
衝著招牌的 Mojo 手撕豬來的,249 元的套餐,還送脆薯遇上肉醬跟紅茶。加了墨西哥辣椒,看起來就做得很用心。漢堡剛上桌的時候香氣撲鼻,肉質軟嫩——不對,應該說是那種會牽絲的軟,多汁得不行,搭上鬆軟的漢堡麵包,番茄、生菜、美乃滋全都到位,咬下去就停不了。Jalapeno 真的有升級的感覺,嗯,不過我覺得應該加兩份才行。兩三口就吃完了。
脆薯淋著牛豬混合肉醬還有起司,第一時間吃真的不錯,但冷掉以後就——嗯——有點可惜吧,味道軟掉,口感差了一截。當下其實蠻遺憾的,應該趁熱趕快吃完才對。
隔天又找朋友再去一次,這次點古巴煙燻起司豬,起司跟肉的香氣很濃郁。進去時正好放著很熱情的音樂,心情直接升高,甚至想跟著跳舞。一口一口吃,吃到大概三分之二時——嗯——有點鹹呢,可能我口味本身比較清淡,就配了杯無糖茶休息一下。後來音樂換成輕柔的曲子,店裡一下子安靜下來,客人都專心吃飯,整個氛圍變得很悠閒。紙本菜單裡還有闆娘小故事,挺有意思的。
位置比較緊是真的,場地沒有很大,但坐起來還好啦,應該說是有點擠。你點餐後現點現做,會等一下,但速度還蠻快的。坐靠近櫃台有點油煙味,不過談不上濃厚,還能接受的程度。
漢堡有時候肉會有點乾,那次剛好吃到烤過頭的手撕豬,汁水都跑了,整個比較不好咬。但雙層牛就超滿足,一口咬下去肉汁四濺。不同日期去可能狀況不同吧。
算一算兩個人大概吃了 1,240 還是 1,280 左右,學生族群應該也能接受。下午三點多沒人的時候最舒服,六點以後就得排隊,假日更不用說。適合找朋友來,氛圍輕鬆,音樂選搭得很用心。