IG 上看到朋友貼了一張夜景配燭光的照片,底下寫著「台南頂樓約會勝地」,我盯著看了快 3 分鐘,然後直接傳給另一半說「我們要去」。
La Cupola 圓頂西餐廳就在台南市區裡,搭電梯上去的時候我還沒什麼感覺,門一開,玻璃窗外的夜景撲面而來,我愣住了。跟照片裡一樣,但又比照片更大器一點。我們訂的靠窗座位,燈光暖黃,桌上有小蠟燭,我另一半第一句話是:「哇,真的不一樣耶。」
先去自助吧轉了一圈。品項說多不多,但每一樣都做得比較精緻,不是那種大鍋炒的感覺。我拿了生菜沙拉,蔬菜切得工整,看起來很新鮮,旁邊擺著 4 種醬料可以自選——我試了兩種,最後選了油醋的那個,酸酸的配著葉子剛好。府城豆花我加了花生跟紅豆,這是我最喜歡的組合,很台南的甜點感。
還有一個自己涮的牛肉湯,高湯在小爐子上滾著,自己下牛肉片,湯頭是帶著鮮味的清湯,肉質軟嫩,吃起來暖暖的。我喝了兩碗——不對,好像是三碗?反正就一直回去拿,停不下來那種。
甜點區有個讓我很意外的東西:小泡芙。裡面是鮮奶油,一口一個,真的是好吃到有點誇張,我另一半走過去拿了一盤,我說幫我也拿,她說「你自己去拿」,我就去拿了兩盤。還有芋頭奶酪、烤布丁、豆花,甜點選擇比我預期的多,份量都是小份小份的剛好試個幾樣。
主菜的部分。服務人員介紹時推薦德國豬腳,我們就點了德國豬腳和鱈魚排。豬腳外皮酥脆,用刀切下去會聽到輕微的脆聲,香氣不錯,不過肉的部分稍微偏乾,需要配著醬料吃才比較順口——這是我第二次來發現的,第一次沒點豬腳,是點牛排,所以我有點後悔沒有多比較。鱈魚排鮮嫩,擺盤做得很細心,盤子邊緣還有醬汁裝飾。主菜本身算中規中矩,但如果你跟我一樣自助吧已經吃很多,主菜吃一半就飽了這樣。
麵包區也滿有一套的。可頌、烤餐包都有,果醬是有果粒的那種,感覺不是從大罐裡挖出來的,有點小驚喜。
用餐時間 90 分鐘,感覺很快。我中段一直在自助吧跑來跑去,後來覺得有點可惜,有些東西還沒吃到就要結束了,像義大利冷麵,我只拿了一小份,還想再去但時間差不多了。
環境的部分,整體有一種老派飯店的感覺——裝潢有點年代感,不是那種時髦網美餐廳,但有自己的風格,坐起來不會不舒服。廁所意外的很乾淨,這我記得,因為去了兩次,每次都很整潔。
結帳兩個人大概是...好像是 2,100 多?我忘了確切數字,反正我記得另一半說「有點貴但可以接受」,我也覺得在這個環境吃這個價位算合理啦。
我這個月剛好生日,如果壽星當月來可以享八折,這點很划算,你如果也剛好是這個月生日,記得訂位的時候說一下。
朋友如果問我台南要約會去哪,這間我會第一個說。不一定是因為食物最好吃,是因為它整個體驗加在一起——夜景、環境、吃到一半自助吧可以一直去拿、桌邊服務也算到位——出來的時候會有那種被好好招待過的感覺。下次想試伊比利豬,不一定每天都有,要看當天,我下次訂位前會先問一下。