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Focus kitchen肯恩廚房

Focus kitchen肯恩廚房

營業中
4.2

2,738 則評論

中華料理
$$
台北市
導航

基本資訊

地址

106臺北市大安區信義路二段198巷6號

電話

0223957917

餐廳介紹

店門口排了七八組人,我抬頭看招牌確認了一下,沒錯就是這間。帶著媽媽出來吃飯,她腳不太方便,我提前查過有一樓座位,就賭一把來了。

進去跟店員說一下狀況,他看了看,說一樓大桌今天剛好有空,幫我們安排上去。真的鬆了一口氣。主要用餐區在地下室,但一樓廚房旁邊有幾桌,媽媽不用爬樓梯,這點很加分。後來我下去地下室看了一下環境,滿寬敞的,牆上還有大螢幕,那天剛好有球賽,幾桌男生看得很起勁,感覺假日帶朋友來這邊看球、吃東西應該蠻有氣氛的。

點餐的時候有點迷惘,菜單選項很多,有早午餐、漢堡、義大利麵、飯類,我在那邊想了快五分鐘吧。最後點了花生醬牛肉培根堡、玉米濃湯、還有一個...紅酒牛肉飯,好像是這個名字,反正是飯類的那個有牛肉的。

玉米濃湯先上。喝了一口有點愣住——是鹹的那種,濃郁帶點鹹味,不是外面常見的那種甜甜奶油玉米濃湯。說真的我第一口不太確定喜不喜歡,喝完半碗之後覺得還不錯,媽媽說好喝。

漢堡來了之後,花生醬的香氣直接撲過來。超香。漢堡肉稍微薄一點,但搭配花生醬那個濃度剛好,整體吃起來很順,沒有某些地方的漢堡那種乾乾的感覺。附餐薯條讓我有點意外,外皮酥脆、裡面軟,鹹度也控制得好,不誇張,比我上次在外帶店買的好吃很多。

紅酒牛肉飯——牛肉很軟嫩,有入味,燉得夠久那種。不過我覺得稍微偏鹹,媽媽倒是沒說什麼,她本來口味就重一點,是我自己可能比較敏感。

份量多,我們兩個人後來都吃不完,打包了。兩個人算下來大概八百多,加一成服務費,差不多九百吧,我有點忘了確切數字,就那個範圍。心想比我預期稍微多一點點,不過份量有到,算了。

服務的部分,那天點餐、送餐都是同一個男生,他看我們拍照拍比較久,還特地來提醒說奶油的東西要趁熱吃,不然會坨掉——這種細節能注意到我覺得蠻有心的。媽媽後來一直問我下次可不可以再來,我說好啊。

要說唯一有點小插曲的是,當天我看著菜單猶豫要不要點墨魚麵,後來看到隔壁桌端上來,整盤紅紅的番茄醬汁,上面一整隻大墨魚。嗯。不是不好看,就是跟我想像的不太一樣,本來以為是那種黑色墨魚汁醬的版本,傻眼了一下,最後沒有點。下次如果來可能還是先問一下比較保險。

這間餐廳對帶長輩來說算友善,重點是肯幫你安排一樓,不用因為媽媽腳不好就放棄。假日建議先訂位,我到的時候是接近中午,人已經陸陸續續進來,後來差不多坐滿。

離開的時候,店員說外面開始下毛毛雨了,提醒我們帶傘。我回頭看了一下媽媽慢慢走出來,微微涼的空氣,她說這個比上次那間好吃,我覺得應該還算值。

評分詳情

4.2

基於 2,738 則評論

Google 評分 4.2/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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