店門口站了七八組人。
我數了一下，前面排了好幾桌，看到隊伍的時候有點猶豫要不要直接轉頭走人，不過都已經搭捷運過來了，就繼續等。
其實我來驥園好幾次了，說不上來第幾次，三次？四次？反正已經不是第一次，但每次來之前都會習慣性地有點期待，又有點怕自己記憶美化了上一次的感受。
等了大概 37 分鐘吧，或是 40？總之進去坐下來的時候已經快九點了，肚子餓到不行。
上桌之後服務人員動作很快，很熟練的那種，不需要特別喊什麼，飲料水杯就來了。然後是招牌的砂鍋雞湯，那個大砂鍋一上桌，裡面的雞湯還在滾，黃澄澄的油脂在表面翻攪，整桌人瞬間安靜了一秒。
雞湯。就是這個。
我每次跟人說這間雞湯好喝，對方通常都是那種「喔是喔」的反應，不太信的樣子。但真的，就是那種一入口會停下來的好吃——不對，應該說是「停下來想確認自己喝到的是什麼」的那種震撼。整支土雞加上豬腳、干貝慢慢燉，湯頭熬到呈乳白色，濃郁到喝第一碗的時候嘴角都會微微上揚。
店員很有眼力，湯喝到一個程度，會主動過來把鍋裡的雞肉撥散，這樣雞肉才好夾。過一會兒又來問要不要加豆腐青菜繼續燉，加 300 元進去，整鍋變成另一種風味，比較清爽，適合喝到後面有點膩的時候換換口感。
不過——雞胸肉稍微柴了一點，好幾次都是這樣，應該不是偶然。豬腳反而燉得非常軟，筷子輕輕一夾就開了。
除了雞湯，我這次還點了蔥餅和京醬肉絲。蔥餅有厚薄兩種，我習慣點薄的，拿來捲京醬肉絲剛好，一口下去有蔥香有肉香，這個搭配很對。四季豆那道……好像點了一次，但記憶比較模糊，感覺沒什麼特別的印象，要說推不推薦大概是可有可無吧。
喝到後來有一種說不清楚的感覺，就是嘴裡有點澀澀的、瑟瑟的那種——大概是湯太濃，油脂太重，喝了好幾碗之後口腔開始有點撐的感覺。這是缺點，也可能只是特性，看你怎麼解讀。我那次喝完水喝了很多。
菜單上的價格只寫小份，中份是小份的 1.5 倍，大份是兩倍，我每次點的時候都要停一下想一下，有點不直覺。那天兩個人點了雞湯中份加上幾道熱炒，加上最後的豆腐青菜，大概是 1,600 出頭，比我估的多一點，不過吃得很飽就算了。
餐廳在地下一樓，沒有電梯。下去的樓梯有點窄，第一次來的時候差點沒找到入口。整個空間算舊式的，裝潢不新，桌子排得蠻緊，但這裡不是來看裝潢的，所以無所謂。
吃完出來已經快十點半，在旁邊的小公園繞了一圈，風吹起來有點涼，胃很暖。
大概就這樣。下次應該還會來，但要找對時機，人太多的時候等太久，還是避開假日比較好。